Tempo de preparo: 45 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 porções Ingredientes: 2 beringelas picadas em cubos 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 Col das de sopa de manteiga para refogar Sal e temperos a gosto 3 ovos 4 Col. das de sopa de farinha de amêndoas 50g queijo ralado 1 Col das de sobremesa de fermento químico Instruções: Leve ao fogo a beringela picada com água até cobrir e 3Col das de sopa de vinagre, deixe ferver, escoe a água Continue lendo→
Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 pizza média ( serve 3 pessoas) Ingredientes: 10-12 colheres de sopa de farinha de amêndoas 3 ovos 2 colheres de sopa de nata Sal a gosto ( Pouco) 2colheres das de café de fermento químico Instruções: Misture tudo. Unte uma forma ou tabuleiro ( silicone ou vidro), espalhe a massa. Asse no micro-ondas por 5 minutos. Leve o disco pronto para secar ou tostar no forno convencional por 10-15 minutos. Monte a sua pizza Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 1 drink Ingredientes: ½ xícara de chá de Iogurte Caseiro; ½ xícara de chá de vinho branco seco; 2 colheres de sopa de Caldinha de Caramelo; ½ xícara de gelo. Instruções: Misture o iogurte natural integral e a Caldinha de Caramelo até ficar homogêneo. Coloque na coqueteleira juntamente com os outros ingredientes. Agite bem por cerca de 10 segundos, até que a coqueteleira fique bem gelada. Sirva em um copo bem bonito, com o próprio gelo que Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: ½ xícara de chá de óleo de coco; ½ xícara de chá de cacau em pó; 1 colher de sopa de essência de baunilha; ⅔ de xícara de chá de xilitol. Instruções: Em um bowl, misture o cacau e adoçante. Reserve. Se o óleo de coco não estiver líquido, leve-o ao micro-ondas por 15 segundos Repita o processo até derreter. Adicione a essência e misture bem. Adicione o óleo de coco derretido a Continue lendo→
Tempo de preparo: 1 h Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 porções ingredientes: 500g de filezinho de frango cozido e desfiado 6 fatias de bacon 1 cebola picada 1 cenoura ralada 1 couve flor cozido e picado 1 xícara de brócolis cozido e picado 2 C das de sopa cheias de cream cheese 1 dente de alho Sal, pimenta do reino e noz moscada Instruções: Frite o bacon, cebola e o frango e o alho. Adicione os vegetais cozidos , temperos e por último o Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 xícara de espinafre; 2 ovos; ½ xícara de vinagre; 1 colher de chá de sal; 3 fatias de bacon; 1 porção de molho Holandês; 1 Pãozinho LC; Manteiga (para dourar o pão); Sal e pimenta a gosto. Instruções: Prepare um bowl com água gelada. Ferva 3 xícaras de água e coloque o espinafre para escaldar por 1 minuto. Escorra e coloque na água gelada por 1 minuto. Deixe em uma peneira escorrendo. Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 drink Ingredientes: ½ xícara de morangos partidos ao meio; 1 dose de saquê; 1 pitada de pimenta caiena; ½ xícara de gelo 1 colher de sopa de xilitol. Instruções: Separe metade da medida dos morangos e coloque em um pilão juntamente com o xilitol. Macere bem. Junte os morangos macerados, o restante dos morangos e todos os outros ingredientes em uma coqueteleira. Agite bem por cerca de 10 segundos, até que a coqueteleira fique bem gelada. Sirva Continue lendo→
Tempo de preparo: 2 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 ovo; 1 scoop de Whey Protein de chocolate; 2 colheres de sopa de leite de coco; 1 colher de sopa de creme de leite; Adoçante a gosto. Instruções: Em uma caneca, coloque o ovo e o leite de coco. Misture bem com um fuê ou garfo. Adicione o creme de leite e misture mais. Adicione o whey e misture calmamente. Apure o dulçor. Leve ao micro-ondas por 45 a 60 segundos. Continue lendo→
Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: médio Rendimento: 20 almôndegas Ingredientes: 500 gramas de carne moída; 1 ovo; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de manjericão; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de cominho; ½ xícara de chá de farinha de coco; 20 cubinhos de muçarela; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 220 graus. Coloque os cubinhos de muçarela no freezer por 1 hora. Em um bowl, junte todos os Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 1 bolinho Ingredientes (Bolinho): 1 ovo; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de castanha de cajú; 1 colher de café de fermento; 1 colher de café de vinagre de maçã; 1 colher de sopa de creme de leite; ¼ colher de chá de essência de baunilha; Adoçante a gosto. Ingredientes (Tempero): 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas; ¼ colher de chá de canela em pó; ¼ colher de Continue lendo→
Tempo de preparo: 25 minutos Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 6-7 forminhas Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de brócolis cozido e picadinho 1/2 xícara de queijo da sua preferência ralado sal , pimenta a gosto Instruções: Misture os ingredientes acima Coloque em forminhas Asse em forno convencional por 15 minutos Aproveite essa delicia!!! Abraço forte, Polyana
Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Médio Rendimento: 1 porção Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga; 2 gemas de ovos; ½ colher de chá de mostarda; 1 colher de sopa de suco de limão; ½ colher de sopa de água; 2 colheres de sopa de água; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Derreta a manteiga em banho-maria, deixando somente morna, não quente. Reserve. Em um bowl, misture bem as gemas com o suco de limão, mostarda e sal. Leve este bowl ao banho-maria, mexendo Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 8 a 14 pãezinhos Ingredientes: 1 e ½ xícara de chá de farinha de amêndoa; 50 gramas de psyllium em pó; ½ xícara de chá de farinha de coco; ½ xícara de chá farinha de linhaça; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de café de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento biológico em pó; 1 colher de chá de sal; 6 claras de ovos; 2 gemas de ovos; ¾ Continue lendo→
Tempo de preparo: 5 minutos Facilidade de preparo: muito fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1/2 abacate médio ou 1 avocado 2 C das de sopa de creme de leite 20 gotas de adoçante da sua preferência 1C das de sobremesa de cacau em pó ( 100% cacau) 2 quadradinhos de chocolate 70-85% de cacau picadinhos Instruções: Liquidifique os ingredientes cremosos Para servir adicione ou polvilhe o chocolate picado Sirva bem geladinho #Dicas preciosas: #Pode ser usado de sobremesa ou lanche em dias que a necessidade Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 3 a 4 porções Ingredientes: 500 gramas de carne moída; 100 gramas de bacon; ½ xícara de chá de farinha de amêndoas; 1 couve-flor pequena; ½ colher de chá de alho em pó; 1 cebola picadinha; 2 colheres de sopa de ketchup LC prático; 1 colher de sopa de mostarda; 2 colheres de sopa de Maionese Caseira da Paty; 3 ovos; 150 gramas de queijo prato ralado (metade para o recheio e outra metade cobertura); Sal Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 2 colheres de sopa de pasta de amendoim; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de creme de leite; 1 colher de sopa de óleo de coco; 1 colher de chá de cacau em pó (100%); ¼ de colher de chá de pimenta da Jamaica; 1 colher de chá de essência de baunilha; Adoçante (a gosto). Instruções: Misture o óleo de coco e o cacau, calmamente. Adicione a pimenta Continue lendo→
Tempo de preparo: 45 minutos Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 8 fatias Ingredientes: 2 maçãs fatiadas 1xícara de farinha de nozes 2c das de chá de fermento químico 4 ovos 2C das de sopa de manteiga derretida Adoçante da sua preferência Canela para polvilhar Instruções: Unte um pirex ou forma. Espalhe as fatias finas de maçã no fundo da forma. Misture a farinha de nozes com o fermento e espalhe a camada de farofa em cima das maçãs. Manteiga derretida e 30 gotas de adoçante Continue lendo→
Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 unidades Ingredientes: 1 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 2 ovos 3C das de sopa de farinha de amêndoas ou coco 2C das de sopa de queijo ralado 1 C das de sopa de cebola desidratada 1C das de chá de sal e temperos da sua preferência 2 c das de café de fermento químico Instruções: Misture todos os ingredientes Coloque em forminhas individuais de silicone Asse por 5 minutos no micro-ondas ou 25 minutos Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 200 ml Ingredientes: ½ de xícara de água; ½ de xícara de xylitol; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de chá de óleo de coco; 1 colher de chá de cacau em pó (100%); 1 colher de chá de essência de caramelo (opcional); 1 colher de chá de chá de essência baunilha; 2 colheres de sopa de nata; 1 colher de chá rasa de goma xantana. Instruções: Em um bowl próprio para micro-ondas, coloque o Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 400g (aproximadamente). Ingredientes: 350 g de poupa de tomate; 4 colheres de sopa de vinagre de maçã; 2 colheres de sopa de mostarda; ¼ xícara de chá de água; ½ colher de café de páprica picante; ½ colher de café de cominho; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de alho em pó; 2 colheres de sopa de azeite; Adoçante a gosto. Instruções: Bata na batedeira em velocidade media o molho de tomate, o vinagre Continue lendo→