
Iscas de filé acebolado
Tempo de preparo: 40 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 refeições Ingredientes: 1 filé mignon cortado em iscas3 cebolas cortadas em rodelas ao meio, bem fininhas2 dentes de alho1 colher das de sopa de banha de porco1 colher das de sopa de sal( para 1kg de carne)Pimenta a gostoTempero verde e cebolinha a gosto (opcional) Instruções: Em uma frigideira, aqueça bem a banha e frite as iscas.Reserve.Frite separadamente, a cebola e o alho até dourar.Adicione a carne, sal e temperos. Deixe ferver para reduzir Continue lendo→