Receitas – Página: 26 – Tribo Forte

Paty Ayres Bebidas, Receitas

Drink de Framboesa Keto

Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 drinks Ingredientes: ½ xícara de chá de framboesas congeladas; ¼ de xícara de chá de água; ¼ de xícara de chá de rum; ½ de xícara de chá de água com gás; Gelo e adoçante (a gosto). Instruções: Tire as framboesas do freezer e espere 10 minutos. No liquidificador ou mixer, bata as framboesas a água (sem gás) e o rum, até que fique bem homogêneo. Distribua a mistura em 2 copos, coloque gelo e misture. Continue lendo→

Polyana Freitas Almoço & Janta, Receitas

Misturex

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 3 porções Ingredientes: 300g de carne moída 1 cebola grande picada 1 brócolis cozido e cortado 1 cenoura cortada em pedaços médios 1/4 de repolho cortado fino 1 colher das de sopa de banha 1 colher das de sopa de manteiga Temperos a gosto: sal e pimenta do reino Opcional: queijo em cubos Instruções: Faça o pré preparo: corte dos vegetais e cozimento do brócolis. Refogue a cebola na banha até dourar e acrescente a Continue lendo→

Polyana Freitas Acompanhamentos e outros, Receitas

Assado de vegetais

Tempo de preparo: 40 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 5 porções Ingredientes: 2 abobrinhas italianas 1cenoura 200g de tomate cereja A gosto: azeite de oliva, sal e orégano Instruções: Corte os vegetais. Acomode em uma assadeira grande Tempere ao seu gosto com sal,ervas e sirva o azeite, generosamente. Asse no forno por 30 minutos. Sirva seu assado com uma deliciosa carne ou uma fritada de ovos e bom apetite! Abraço forte, Poly

Paty Ayres Almoço & Janta, Receitas

Estrogonofe Suíno

Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 3 a 4 porções Ingredientes: 500 g de filé mignon suíno cortado em tirinhas; 2 colheres de sopa de banha; 1 cebola picadinha; ½ xícara de chá de tomate pelado; ½ xícara de chá de ketchup; 1 pitada de pimenta-do-reino; 1 tomate sem pele picado; 1 xícara de chá de champignon fatiado; 50 ml de creme de leite fresco; 1 colher de sopa de requeijão (opcional); ½ xícara de chá de conhaque; Sal, pimenta e noz moscada Continue lendo→

Paty Ayres Almoço & Janta, Receitas

Sobrecoxa com Shimeji – Fase 1

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 3 porções Ingredientes: 3 sobrecoxas com pele; 2 colheres de sopa de azeite; 3 colheres de sopa de saquê; 1 colher de chá de açafrão; 2 colheres de sopa de shoyu; 1 colher de sopa de gengibre ralado; 2 colheres de sopa de água; 1 prato raso de shimeji; 4 colheres de sopa de manteiga; Shoyu (quanto baste); 2 colheres de sopa de vinagre de arroz; 1 xícara de chá de cebolinha fresca picadinha. Instruções: Em um Continue lendo→

Polyana Freitas Almoço & Janta, Receitas

Torta de Chester e Brócolis

Tempo de preparo: 40 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 fatias Ingredientes: 4 ovos 3/4 xícara de queijo muçarela ou colonial ralado 1 brócolis cozido e picado miúdo 150g de chester picado A gosto: sal e temperos Queijo parmesão para polvilhar Instruções: Misture todos os ingredientes. Coloque a preparação num refratário untado tamanho médio ou forma de silicone. Polvilhe queijo parmesão. Asse por 30 minutos ou até gratinar. Abraço, Poly

Polyana Freitas Acompanhamentos e outros, Receitas

Mousse de Atum

Tempo de preparo: 20 minutos+ 3h geladeira para firmar Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 porções Ingredientes: 1 lata de atum natural 1 pacote de gelatina incolor 1 lata de creme de leite A gosto: sal, pimenta branca moída, cebola desidratada 1xícara de água morna Opcional: 1 colher das de sopa de molho inglês Instruções: Em uma xícara coloque a gelatina e 5 colheres das de sopa de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter. Liquidifique a gelatina, o atum, creme de Continue lendo→

Paty Ayres Acompanhamentos e outros, Almoço & Janta, Receitas

Molho para Peru

Tempo de preparo: médio Facilidade de preparo: média Ingredientes: Conteúdo da assadeira (onde o peru foi feito); 100 ml de vinho branco seco; 100 ml de água; Sal e pimenta (se necessário). Instruções: Depois de 30 minutos com o conteúdo da assadeira mais fria, toda a gordura do preparo devera ser percebida. Descarte o que achar que precisa (vai de gosto mesmo). Leve a assadeira ao fogo baixo diretamente (cuidado, use luvas), acrescente o vinho e a água e só aqueça um pouco os líquidos Continue lendo→

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Peru Assado com Manteiga de Alho e Limão

Tempo de preparo: demorado Facilidade de preparo: média Ingredientes: 1 Peru; Sal e pimenta do reino (que baste); 2 cebolas grandes picadinhas; 1 limão cortado ao meio; 1 cabeça de alho cortada ao meio; 5 folhas de louro; Azeite de oliva (que baste); 8 fatias de bacon. Ingredientes (manteiga temperada): 400g de manteiga (temperatura ambiente); 1 colher de sopa de azeite de oliva; Suco de 2 limões; 3 dentes de alho amassados. Instruções: Pré-aqueça o forno a 220º. Prepare a manteiga. Em um bowl, misture Continue lendo→

Paty Ayres Acompanhamentos e outros, Almoço & Janta, Receitas

Arroz de Couve-Flor ao forno

Tempo de preparo: fácil Facilidade de preparo: fácil Rendimento: até 8 porções Ingredientes: • 4 couves-flores grandes; • 2 colheres de sopa de azeite de oliva; • 2 dentes de alho amassados; • 1 xícara de chá de parmesão ralado grosso; • ½ xícara de chá de queijo meia cura; • 1 colher de sopa de ervas finas; • Sal a gosto. Instruções: • Prepare o arroz de couve-flor e deixe na geladeira por 30 minutos. • Aqueça o forno a 200º. • Em um Continue lendo→

Polyana Freitas Acompanhamentos e outros, Podcasts

Farofa lowcarb

Tempo de preparo: 20 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 10 porções Ingredientes: 1 cebola picada 1 colher das de sopa de manteiga 12 colheres das de sopa de farinha de amêndoas 2 colheres das de sopa de gergelim negro 4 ovos cozidos e picados 3 fatias de bacon picado A gosto: sal Instruções: Em uma panela ou frigideira, refogue a cebola e o bacon. Adicione a farinha e o gergelim, sal e temperos de sua preferência e deixe dourar, mexendo sempre para não queimar. Continue lendo→

Polyana Freitas Café da Manhã, Receitas

Filé ao Catupiry

Tempo de preparo : 1h Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 pessoas Ingredientes: 1 filé mignon 1 colher das de sopa de manteiga A gosto: sal ( 1 colher das de sopa para cada kg) e pimenta do reino moída 200g de presunto 200g de queijo mussarela 300g de queijo cremoso (catupiry ou requeijão ou cream cheese) Instruções: Besunte o filé com sal e manteiga e pimenta do reino moída. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos para semi cozinhar. Retire Continue lendo→

Polyana Freitas Acompanhamentos e outros, Receitas

Salada Festiva ( palmito, couve- flor)

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 9 porções Ingredientes: 300g de palmito drenado e picado 1 couve- flor cozido e picado 15 tomates cereja cortados ao meio 3 colheres das de sopa de creme de leite 2 colheres das de sopa de maionese A gosto: sal, pimenta do reino moída Instruções: Em uma vasilha, misture tudo e tempere a gosto. Boa opção para ceia de final de ano. Abraço, Poly

Polyana Freitas Receitas

Salada Festiva ( frango, uva,aipo)

Tempo de preparo : 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento : 6 porções Ingredientes: 1 cacho de uva rubi sem caroço 1 peito de frango cozido e desfiado 1 molho de aipo cortado bem fininho 4 colheres das de sopa de creme de leite 1 colher das de sopa de maionese A gosto: sal Instruções: Corte as uvas ao meio e retire os caroços. Cozinhe e desfie o frango Corte o aipo bem fininho Coloque tudo em uma vasilha e misture com maionese ( Continue lendo→

Polyana Freitas Lanche

Bolo de Nozes com coco

Tempo de preparo: 8 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 forminhas ou 4 fatias Ingredientes: 3 colheres das de sopa de farinha de coco sem casca 3 colheres da de sopa de farinha de nozes 2 ovos 2 colheres das de sopa de nata ou creme de leite 2 colheres das de café de fermento químico 30 gotas de adoçante ou 2 colheres das de sopa de xylitol Opcional: gotas de chocolate 70% cacau Instruções: Em uma vasilha, misture todos os ingredientes por último. Continue lendo→

Polyana Freitas Lanche, Receitas

Biscoitos de amendoim

Tempo de preparo: 1h Facilidade de preparo: fácil Rendimento 12 unidades Ingredientes: 1 xícara de farinha de amendoim 1 clara de ovo 2colheres das de sopa de xylitol Instruções: Em uma vasilha, misture os ingredientes com as mãos. Unte um tabuleiro e forre com papel manteiga. Faça as bolinhas e achate com os dedos para que o biscoito fique mais fininho para assar. Asse por 20 minutos, vire os biscoitos e asse por mais 15 minutos. Tem diferença entre os fornos, o tempo pode variar. Continue lendo→

Paty Ayres Acompanhamentos e outros, Almoço & Janta, Receitas

Creme de Espinafre e Bacon

Tempo de preparo: médio Facilidade de preparo: fácil Rendimento: até 6 porções Ingredientes: 300g de bacon fatido; 200g de requeijão; 200g de creme de leite; 1 xícara de chá de queijo prato ralado; 2 xícaras de chá de espinafre picado; ½ xícara de chá de cebolinha picada; 2 dentes de alho picadinhos; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 200º. Em uma frigideira, coloque o bacon e cubra com água. Leve ao fogo alto e espere a água secar completamente. Vire, doure do Continue lendo→

Polyana Freitas Almoço & Janta, Receitas

Quichobrô

Tempo de preparação: 30 minutos Facilidade de preparação: fácil Rendimento :6 fatias Ingredientes: 4 ovos Aproveite o que sobrou na sua geladeira: 1 sobrecoxa de frango desfiada 1 cebola assada picada 1 xícara de couve chinesa cortada fininha 4 fatias de presunto picado 1/2 xícara de queijo mussarela ralado A gosto: sal Queijo parmesão para polvilhar Instruções: Misture os ovos aos ingredientes disponíveis, tempere com sal e temperos ao seu gosto. Unte uma forma ou refratário, acrescente a massa e polvilhe com queijo ralado. Asse Continue lendo→

Polyana Freitas Lanche, Receitas

Bolo de amendoim e banana

Tempo de preparo: 5 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 forminhas ou 4 fatias Ingredientes: 3 colheres das de sopa de farinha de amêndoas 3 colheres das de sopa de farinha de amendoim 2 ovos 2 colheres das de sobremesa de nata 40 gotas de adoçante ou 3 colheres das de sopa de xylitol 2 colheres das de café de fermento químico 1 banana picada Opcional: Canela em pó Instruções: Misture as farinhas, nata, ovos, adoçante e por último o fermento. Sirva 4 forminhas Continue lendo→

Paty Ayres Almoço & Janta, Receitas

Fritada aos 3 Queijos e Amêndoas

Tempo de preparo : Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 4 ovos; 4 colheres de sopa de água; 3 colheres de sopa de água; ½ colher de sopa de requeijão; ¼ de xícara de amêndoas (sem casca); ¼ de xícara de queijo meia cura; ¼ de xícara de queijo gorgonzola; ¼ de xícara de queijo prato; ½ colher de café de cominho; Manteiga (quanto baste); ½ colher de chá de páprica defumada; 1 colher de sopa de salsinha desidratada; 1 colher de sopa Continue lendo→