Café da Manhã

Tempo de preparo: 5 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento : 4 pessoas Ingredientes: 1 colher das de sopa de manteiga100g de catupiry em cubos4 ovos1 colher das de sopa de salsa picadinhaSal e pimenta do reino a gosto Instruções: Ponha num refratário pequeno coloque a manteiga e o catupiry e leve ao micro- ondas por 2 minutos para derreter.Reserve.Quebre os ovos no refratário, fure as gemas com um palito, tempero com sal e pimenta.Adicione o creme de catupiry e leve ao forno de micro-ondas Continue lendo→

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 2 colheres das de sopa de coco ralado desidratado sem açúcar 2 colheres das de sopa de queijo ralado 2 ovos 1 colher das de sopa de nata ou creme de leite ou iogurte natural 1 colher das de chá de fermento químico 1 fatia de queijo 1 fatia de presunto Execução: Em uma tigela bata os ingredientes com um fuê: coco, queijo ralado, ovos e a nata. Por último, misture o Continue lendo→

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 ovo 2 colheres das de sopa de farinha de amêndoas ou coco 1 colher das de sopa de xylitol 1 colher das de café de erva doce 2 colher das de sopa de iogurte natural 1 colher das de café de fermento químico 1 colher das de chá de manteiga Instruções: Em uma tigela, misture os ingredientes. Aqueça a manteiga na frigideira  e adicione a massa. Deixe cozinhar com tampa, dos Continue lendo→

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparação: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 ovo 2 colheres das de sopa de água 1 colher das de sopa de azeite de oliva 1 pitada de sal ou ao seu gosto 2 colheres das de sopa de amêndoas 1 colher das de chá de psylium ( opcional) 1 colher das de café de fermento químico Instruções: Em uma tigela bata o ovo, água, azeite e sal com um fuê ou garfo. Adicione a farinha e o psylium Continue lendo→

Tempo de preparação: 2 minutos Facilidade de preparação: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 3 ovos Sal a gosto Instruções: Quebre os ovos em uma vasilha de vidro ou porcelana e misture muito bem as claras com as gemas. Adicione o sal. Leve ao micro por 1 minuto. Retire de misture novamente. Leve ao micro por 20 segundos. Está pronto para comer. Se estiver ainda muito mole, adicione mais 10 segundos. Opção doce: substitua o sal por 1 Colher das de sopa de xylitol e raspas Continue lendo→

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1avocado ou 1/2 abacate médio 2 ovos 40g de bacon ou 2 ft 1 c das de café de óleo de coco Instruções: Frite o abacate em cubos no óleo de coco. Quando estiver dourado, acrescente o bacon e por último, os ovos. Mexa os ovos delicadamente e deixe fritar um pouco. Bom apetite, aproveite essa refeição forte e completa. Abraço, Poly

Tempo de preparação: 5 minutos Facilidade de preparação: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1 colher das de sopa de farinha de amendoim 1 colher das de sopa de farinha de linhaça dourada 1 colher das de sopa de queijo ralado 1 ovo 1 colher das de sopa de nata ( ou creme de leite ou leite de coco) 1 colher das de café de fermento químico Opcional: queijo ralado para polvilhar Instruções: Em uma vasilha, misture os ingredientes, por último, o fermento. Sirva a massa Continue lendo→

Tempo de preparo: 1h Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 14 fatias Ingredientes: 4 colheres das de sopa de farinha de amêndoas 3 colheres das de sopa de farinha de amendoim 2 colheres das de sopa de farinha de coco 2 colheres das de sopa de queijo ralado 3 ovos 3 colheres das de sopa de nata A gosto: sal 1 envelope de fermento biológico instantâneo ( 10g) Instruções: Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe crescer por 30 minutos. Sirva a massa na Continue lendo→

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 fatias Ingredientes: 8 colheres das de sopa de farinha de amêndoas 3 ovos 2 colheres das de sopa de iogurte natural 60 gotas de adoçante ou 4 colheres das de sopa de xylitol 1 colher das de sobremesa de fermento químico 1 banana picada 4 damascos picados 2 colheres das de sopa de cramberry ou passas 1 colher das de sobremesa de canela Execução: Em uma tigela, misture a farinha, ovos , adoçante, canela, Continue lendo→

Tempo de preparo : 1h Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 pessoas Ingredientes: 1 filé mignon 1 colher das de sopa de manteiga A gosto: sal ( 1 colher das de sopa para cada kg) e pimenta do reino moída 200g de presunto 200g de queijo mussarela 300g de queijo cremoso (catupiry ou requeijão ou cream cheese) Instruções: Besunte o filé com sal e manteiga e pimenta do reino moída. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos para semi cozinhar. Retire Continue lendo→

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 unidades Ingredientes: 6 colheres das de sopa de farinha de amêndoas 2 colheres das de sopa de farinha de coco branca 1 colher das de sopa de psyllium 3 ovos 2 colheres das de sopa de nata A gosto: sal 2 colheres das de café de fermento químico Opcional: gergelim ou queijo ralado para polvilhar Instruções: Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Deixe o fermento por último. Distribua a massa nas forminhas. Polvilhe Continue lendo→