Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes: 2 e ½ xícara de chá de leite de coco; 1 colher de sopa de óleo de coco; 4 colheres de sopa de cacau em pó (100%); 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor; 6 colheres de sopa de água; Adoçante a gosto. Instruções: Coloque em uma panela o leite de coco, o cacau, o óleo de coco, a baunilha e o adoçante. Continue lendo→
Tempo de preparo: 5 minutos Facilidade de preparo: muito fácil Rendimento: 4 unidades Ingredientes: 4 Colheres das de sopa de farinha de amêndoas ou coco ou nozes 4 Colheres de creme de leite 1 Colher de sopa de manteiga 30 gotas de adoçante de sua preferência Para saborizar podes usar cacau em pó ou essências Instruções: Misture os ingredientes Cozinhe 2 minutos em micro-ondas Deixe esfriar e enrole as bolinhas #Dicas preciosas: #Eu já fiz de nozes, amêndoas com coco ( 2C de cada), amêndoa Continue lendo→
Tempo de preparo:15 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 porções Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 copo de iogurte natural 30 gotas de adoçante de sua preferência 300g morangos lavados e picados 1 ricota inteira Instruções: Lave, pique os morangos e cozinhe por 3 minutos no micro- ondas, deixe esfriar. Liquidifique os morangos cozidos, o iogurte, creme de leite , adoçante e adicione aos poucos a ricota até ficar bem cremoso. Sirva bem geladinho. #Dicas Preciosas: # Liquidifique durante um tempo para Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 5 a 6 chocotones Ingredientes: 1 xícara de chá de coco ralado fino; ½ xícara de chá de farinha de coco; ½ xícara de chá de farinha de castanha de caju fino; ½ colher de chá de fermento; 2 colheres de chá de fermento biológico; 2 colheres de sopa de nata; 2 colheres de sopa de iogurte natural integral; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de vinagre de maçã; 1 colher de Continue lendo→
Tempo de preparo: 10 minutos + 3h de freezer Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 10 bolas Ingredientes: 200g morangos 100g framboesas 100g mirtilos 2 latas de creme de leite sem soro 150g de cream cheese 90 gotas de adoçante de sua preferência 1C das de sobremesa de essência de baunilha Instruções: Bata no liquidificador: morangos, creme de leite, cream cheese, adoçante, baunilha; Misture os mirtilos e framboesas inteiras; Congele a preparação por 3 h, mexendo de hora em hora; #Dicas Preciosas O segredo é a Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 poções Ingredientes: ⅓ de xícara de chá de farinha de coco; ½ xícara de chá de cacau em pó (100%); ¼ xícara de chá de coco ralado fino; 2 ½ colheres de chá de fermento; ½ colher de chá de canela (em pó); ½ xícara de chá de óleo de coco; ½ xícara de chá de leite de coco; ½ colher de café de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de vinagre Continue lendo→
Tempo de preparo: Facilidade de preparo: Rendimento: 10-14 Ingredientes: 6 ovos; 160 gramas de manteiga derretida; 60 gramas de cacau em pó; ½ colher de chá de fermento em pó; ½ colher de chá de vinagre de maça; 2 colheres de chá de essência de baunilha; 120g de requeijão; Adoçante (a gosto). Instruções: Pré aqueça o forno a 180º. Em recipiente próprio, derreta a manteiga no micro-ondas (de 15 em 15 segundos). Reserve. Bata no liquidificador os ovos e o cacau 1 minuto. Adicione Continue lendo→
Tempo de preparo: 45 min Facilidade de preparação: média Rendimento: 8 -10 fatias Ingredientes: 500ml de leite de coco 8 ovos inteiros 90 gotas de adoçante ( sacarina/ ciclamato resiste ao calor) 1C das de sopa de manteiga 3C das de sopa de cacau em pó 100% Instruções: Liquidifique todos os ingredientes Unte uma forma de pudim com manteiga Adicione o creme na forma Asse no forno convencional em banho-maria por 30 minutos Instruções para o banho- maria: Escolha uma forma tipo tabuleiro ou Continue lendo→
Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 12 a 15 porções Ingredientes: 200g de manteiga de coco; 3 colheres sopa de óleo de coco; 1 colher de sopa de raspas de laranja; 2 colheres de sopa de eritritol (opcional); ½ colher de chá de essência de baunilha; 2 e ½ colheres de chocolate amargo (mínimo 70%) picado. Instruções: Derreta a manteiga de coco e o óleo de coco no micro-ondas por 15 segundos. Repita o processo se necessário até que tudo esteja Continue lendo→
Tempo de preparo: Alto Facilidade de preparo: Média Rendimento: 12 a 15 trufas Ingredientes: 250 gramas de manteiga de amêndoas; 60 gramas de nozes picadas; 40 gramas de eritritol; 1 colher de chá de canela em pó; ¼ de colher de chá de sal; 60g de chocolate amargo picado (mínimo 70%); 60g de farinha de coco. Ingredientes Cobertura: 70 gramas de chocolate amargo (mínimo 70%); 2 colheres de sopa de requeijão; 1 colher de sopa de manteiga de cacau. Instruções: Em um bowl, misture Continue lendo→
Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 fat bombs Ingredientes para o recheio: 1 xícara de requeijão; ½ xícara de chá de creme de leite fresco; 1 colher de sopa de gelatina sem sabor; ¼ xícara de café bem forte; 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%). Ingredientes para a cobertura: 100g de chocolate amargo (mínimo 70%); 2 colheres de sopa de requeijão. Instruções para o recheio: Em uma xícara que possa ir ao micro-ondas, dissolva a gelatina Continue lendo→
Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 15 a 20 biscoitos Ingredientes: 8 colheres de sopa manteiga; 1 1/2 xícaras (150 g) de farinha de amêndoa; 1 copo (120 g) de nozes; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; Adoçante a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque todos os ingredientes no processador e bata até que a massa fique bem firme. Prove massa, apure o adoçante, se necessário. Forme os biscoitos usando uma Continue lendo→
Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1/2 xícara de pasta de amendoim temperada; 2 gemas; 1 pitada de sal; 2 colheres de sopa chocolate amargo picado (mínimo 70%); 1 colher de chá de essência de baunilha; Adoçante a gosto. Instruções: Em um bowl coloque a pasta de amendoim, a gema, o sal, o adoçante e misture bem. Adicione o chocolate picado e misture até ficar homogêneo. Divida a massa em dois ramekins, pressionando bem com uma colher. Leve ao Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes: Abacate médio; 1 vidro de leite de coco; ¼ de xícara de chá de vodca (ou rum); Suco de meio limão; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 claras em neve; Adoçante (a gosto). Instruções: Bata as claras em neve e reserve. Bata no liquidificador o abacate, leite de coco, vodca, o suco de limão e o adoçante por pelo menos 1 minuto – deve se transformar em um Continue lendo→
Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes: 1 xícara de creme de leite fresco; 1/2 xícara de leite de coco; 3 colheres de sopa de coco ralado fino; 2 colheres de sopa de óleo de coco; Adoçante a gosto. .Instruções: Bata chantilly com o creme de leite fresco e reserve. Em um recipiente, aqueça o leite de coco e o óleo de coco no micro-ondas por 15 segundos. Mecha bem. Verifique se o óleo de coco derreteu completamente. Se Continue lendo→
Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 porções Ingredientes: 200 g de creme de leite de lata (sem o soro); 50 g de manteiga sem sal; 1 colher de chá de essência de baunilha; 4 colheres de sopa de cacau em pó (100%); Adoçante a gosto. Instruções: Em um recipiente, derreta a manteiga no micro-ondas de 15 em 15 segundos. Não deixe ferver. Retire do micro-ondas e acrescente o creme de leite, misturando bem até que a mistura fique homogênea. Continue lendo→
Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 porções Ingredientes: ½ receita de beijinho de colher; 100g de coco ralado fino; 3 ovos; 2 colher de sopa de nata; 1 colher de chá de fermento; 1 colher de chá de vinagre de maçã; Adoçante (a gosto). Instruções: Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 º) Bata os ovos no mixer (ou batedeira) por 2 minutos. Acrescente a receita de beijinho e bata por mais 1 minuto. Junte todos os outros ingredientes Continue lendo→
Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 3 a 4 porções Ingredientes: 2 ovos; ½ xícara de farinha de castanha de caju; 3 colheres de sopa de cacau em pó (100%); ½ xícara de creme de leite; 3 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de essência de baunilha; Adoçante (a gosto). Instruções: Bata os ovos e a água por 1 minuto no liquidificador (ou mixer). Acrescente os demais ingredientes e bata por mais 1 minuto. Continue lendo→
Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 15 a 20 porções. Ingredientes: ½ xícara de óleo de coco; ½ xícara de creme de leite; ½ xícara de requeijão; 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%); 1 colher de chá de essência de baunilha; ½ xícara de morangos picados; Adoçante (a gosto). Instruções: Em um recipiente próprio para micro-ondas e fundo coloque o óleo de coco e a manteiga. Leve ao micro-ondas por 10 a 15 segundos (sem deixar ferver). Retire Continue lendo→
Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 8 a 10 porções Ingredientes: 4 ovos; 200g de requeijão; 200g creme de leite; 2 colheres de chá de essência de baunilha; Adoçante (a gosto). Instruções: Pré-aqueça o forno a 180º. Separe uma forma de silicone redonda com furo no meio e uma travessa para o banho-maria. No liquidificador, bata os ovos por 1 minuto. Adicione o creme de leite e bata por mais 1 minuto. Coloque o requeijão e bata por mais 1 minuto Adicione a Continue lendo→