Blog – Página: 50 – Tribo Forte

Roger EDV Artigos

Índice Insulinêmico

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson O leitor Pete me pediu alguns comentários sobre o “índice insulinêmico”, um gráfico similar ao índice glicêmico. Enquanto o índice glicêmico calcula o aumento relativo da glicemia induzido por algumas comidas, o índice insulinêmico avalia a resposta insulínica gerada por 38 diferentes alimentos. O índice, que fez sua estréia em um artigo do Jornal Americano de Nutrição Clínica de 1997, foi primariamente uma criação de Susanne Holt, estudante na época e atualmente médica. Curiosamente, Continue lendo→

Roger EDV Artigos

E Se Eu Não Quiser Perder Peso?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Outro dia uma amiga me perguntou “o que fazer para parar de perder peso”. Uma alimentação paleo/primal não é feita para “ganhar ou perder peso”. Ao dar ao seu corpo os nutrientes que ele espera, ele vai comportar-se como a genética te fez. Comer comida de verdade te faz ser você de verdade! por Mark Sisson Eu recebo muitos emails de pessoas preocupadas sobre perder peso demais enquanto seguem o Primal Blueprint, leitores com pouco peso Continue lendo→

Paty Ayres Bebidas, Receitas

Saquerinha de Morango

Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 drink Ingredientes: ½ xícara de morangos partidos ao meio; 1 dose de saquê; 1 pitada de pimenta caiena; ½ xícara de gelo 1 colher de sopa de xilitol. Instruções: Separe metade da medida dos morangos e coloque em um pilão juntamente com o xilitol. Macere bem. Junte os morangos macerados, o restante dos morangos e todos os outros ingredientes em uma coqueteleira. Agite bem por cerca de 10 segundos, até que a coqueteleira fique bem gelada. Sirva Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Mais 9 Mitos Sobre as Calorias Nos Quais Deveríamos Deixar de Acreditar

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Imagino que alguns pesquisadores se acham o Galileu, que falou baixinho “mas que é redonda, é redonda” frente a um tribunal de inquisição. A diferença é que o establishment estava CONTRA o Galileu, e ele estava certo. Agora o establishment está a FAVOR dos caras, e eles estão errados 😀 por Mark Sisson O artigo de ontem introduziu os maiores mitos que cercam as calorias, perda de peso e regulação do peso corporal humano – mas há Continue lendo→

Paty Ayres Café da Manhã, Lanche, Receitas, Sobremesas

Brownie Proteico de Caneca

Tempo de preparo: 2 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 1 ovo; 1 scoop de Whey Protein de chocolate; 2 colheres de sopa de leite de coco; 1 colher de sopa de creme de leite; Adoçante a gosto. Instruções: Em uma caneca, coloque o ovo e o leite de coco. Misture bem com um fuê ou garfo. Adicione o creme de leite e misture mais. Adicione o whey e misture calmamente. Apure o dulçor. Leve ao micro-ondas por 45 a 60 segundos. Continue lendo→

Roger EDV Artigos

7 Mitos Comuns Sobre as Calorias nos Quais Todos Devíamos Deixar de Acreditar

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Muitas pessoas acham que a perda de peso é simplesmente cortar calorias. Eles acreditam que para perder peso, você precisa reduzir as calorias (ou comer menos ou gastar mais), que para ganhar peso você precisa adicionar calorias, e que para manter o peso, precisa mantê-las constantes. Para estas pessoas, as calorias que entram e que saem é a única coisa que importa. Eles usualmente se opõem ao Primal Blueprint porque assumem que nós “negamos” Continue lendo→

Paty Ayres Almoço & Janta, Lanche, Receitas

Petiscos de Almôndegas Recheadas

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: médio Rendimento: 20 almôndegas Ingredientes: 500 gramas de carne moída; 1 ovo; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de manjericão; 1 colher de chá de orégano; 1 colher de chá de cominho; ½ xícara de chá de farinha de coco; 20 cubinhos de muçarela; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 220 graus. Coloque os cubinhos de muçarela no freezer por 1 hora. Em um bowl, junte todos os Continue lendo→

Roger EDV Artigos

8 Sinais de Que Você Provavelmente não Precisa de Mais Proteína

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Proteína: é o único macronutriente que todo mundo abraça. Veganos, vegetarianos, praticantes das dietas padrão e paleo, sempre parecem estar empurrando mais dela goela abaixo. E usualmente, mais proteína é uma boa jogada. Praticantes de dieta, idosos, estressados, feridos, queimados e muitas outras populações tendem a beneficiar-se de mais proteína. Poucos meses atrás, eu até falei sobre os 12 sinais que indicam que uma pessoa precisa de mais proteína. Mas há um limite Continue lendo→

Paty Ayres Café da Manhã, Lanche, Receitas, Sobremesas

Bolo Churros de Caneca

Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 1 bolinho Ingredientes (Bolinho): 1 ovo; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de castanha de cajú; 1 colher de café de fermento; 1 colher de café de vinagre de maçã; 1 colher de sopa de creme de leite; ¼ colher de chá de essência de baunilha; Adoçante a gosto. Ingredientes (Tempero): 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas; ¼ colher de chá de canela em pó; ¼ colher de Continue lendo→

Roger EDV Artigos

A Conexão Entre Estatura e Saúde

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Estatura historicamente tem sido observada como marcador de saúde e robustez. Nós parecemos aceitar implicitamente que maior é de fato melhor, ainda que não queiramos admitir. Na média, pessoas altas obtêm mais sucesso profissional e ganham mais dinheiro, o candidato mais alto à presidência geralmente vence, e mulheres são mais atraídas por homens altos. Em um nível muito visceral, quanto mais alta a pessoa, mais imponente fisicamente. Afinal de contas, com quem você Continue lendo→

Paty Ayres Hall Da Fama

Parabéns Leopoldo Sousa!!!

Hoje no Hall da Fama, temos mais um conterrâneo: Leopoldo Sousa! Leopoldo se juntou à Tribo Forte a cerca de um mês e meio, mas começou o desafio no dia 21 de janeiro. Ele já está quase terminando seu desafio de 30 dias. Ele encontrou apoio e informações nas dicas de diversos membros da Tribo Forte para começar com mais facilidade seu desafio. Se mantendo firma na tabela verdinha – 100% – com exceção de um café ‘pagão’ (com um pouquinho de stévia), ele se Continue lendo→

Polyana Freitas Lanche, Receitas

Muffins de Brócolis

Tempo de preparo: 25 minutos Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 6-7 forminhas Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de brócolis cozido e picadinho 1/2 xícara de queijo da sua preferência ralado sal , pimenta a gosto Instruções: Misture os ingredientes acima Coloque em forminhas Asse em forno convencional por 15 minutos Aproveite essa delicia!!! Abraço forte, Polyana

Rodrigo Polesso Podcasts

Tribo Forte #050 – Gluten-free é Ruim? E Resultados Preliminares De Um Mega Estudo Global

Bem vindo(a) hoje a mais um episódio do podcast oficial da Tribo Forte! No Episódio De Hoje: Neste episódio recheado passamos por 3 assuntos principais: A novela do arroz para diabetes tem um novo capítulo (decepcionante). Gluten-free é realmente ruim e perigoso? E o que é melhor ainda que gluten-free? Resultados preliminares de um mega estudo global que coloca os pingos nos “i”s. O que comemos na última refeição. Espero que aproveite este episódio ? Ouça o Episódio De Hoje: Para baixar este episódio, Continue lendo→

Roger EDV Artigos

O Motivo de a Proporção Ômega-3/Ômega-6 Pode Não Fazer Diferença, No Final das Contas

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson. Quando a conversa chega no assunto “gorduras ômega-6”, o pensamento mais rápido que ressoa na comunidade de saúde ancestral tem sido “ômega-6 é inflamatório, ômega-3 é anti-inflamatório”. Anos atrás, eu escrevi um artigo dizendo essencialmente a mesma coisa – que a ingestão excessiva de o6 e a ingestão inadequada de o3 nos predispõe a uma resposta inflamatória exagerada. Isso parece correto. E a grande discrepância entre a proporção estimada de o3 para o6 Continue lendo→

Roger EDV Artigos

As Evidências Contra as Estatinas Continuam a Aumentar

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Apesar de as estatinas tomarem muita pancada na comunidade primal, você precisa conceder uma coisa a elas. Estatinas podem não curar o câncer, ou salvar sozinhas a economia e trazer os empregos de volta, ou imunizar populações inteiras contra doenças cardiovasculares, mas elas fazem exatamente aquilo que prometem: diminuem o colesterol. E são muito boas em fazer isso. Você quer baixar o LDL sem mudar o que come ou quanto se exercita, ou Continue lendo→

Paty Ayres Acompanhamentos e outros, Receitas

Molho Holandês

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Médio Rendimento: 1 porção Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga; 2 gemas de ovos; ½ colher de chá de mostarda; 1 colher de sopa de suco de limão; ½ colher de sopa de água; 2 colheres de sopa de água; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Derreta a manteiga em banho-maria, deixando somente morna, não quente. Reserve. Em um bowl, misture bem as gemas com o suco de limão, mostarda e sal. Leve este bowl ao banho-maria, mexendo Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Os “Perigos” de Uma Dieta Sem Glúten

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Em quase todo artigo que discute a crescente popularidade das dietas sem glúten, um ou dois especialistas aparecem no finalzinho, alertando sobre os “perigos” de tentar uma dieta sem glúten sem supervisão médica. A primeira reação – de pessoas como você e eu, que experimentaram benefícios reais ao abandonar as comidas que contêm glúten – é “aquele” suspiro. “De novo ?”, você se pergunta. A seguir, eles vão dizer que o açúcar refinado é um Continue lendo→

Roger EDV Artigos

9 Sinais de Que Você Precisa Comer Mais Gordura

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Até agora, todos nós basicamente concordamos que gordura é um nutriente essencial. Certas gorduras, como os ácidos linoleico e alfa-linoleico, são fisiologicamente essenciais porque nossos corpos não conseguem produzi-los. Outras gorduras, como as encontradas no azeite de oliva extra-virgem e na manteiga feita com leite de vacas alimentadas com pasto, são culinariamente essenciais porque fazem a comida ficar com gosto realmente bom (elas não são nada ruins no departamento da nutrição também). E outras são Continue lendo→

Paty Ayres Acompanhamentos e outros, Café da Manhã, Lanche, Receitas

Pãezinhos LC

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 8 a 14 pãezinhos Ingredientes: 1 e ½ xícara de chá de farinha de amêndoa; 50 gramas de psyllium em pó; ½ xícara de chá de farinha de coco; ½ xícara de chá farinha de linhaça; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de café de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento biológico em pó; 1 colher de chá de sal; 6 claras de ovos; 2 gemas de ovos; ¾ Continue lendo→

Roger EDV Artigos

A Epidemia de Obesidade Está Sendo Exagerada?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. A obesidade atingiu proporções epidêmicas. As pessoas estão gordas e ficando mais gordas, sem um fim à vista. Mesmo as crianças estão gordas atualmente. Certo ? Todos nós vimos as fotos do bebê que só come McDonald’s e ouvimos as notícias sombrias sobre o crescimento da obesidade, narradas com imagens das costas de famílias gordas anônimas andando de shorts e roupas de baixo apertadas. Mas enquanto o público em geral lamenta a difusão da epidemia, Continue lendo→