Lanche – Página: 7 – Tribo Forte

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Fat Bomb Laranja e Chocolate

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 12 a 15 porções Ingredientes: 200g de manteiga de coco; 3 colheres sopa de óleo de coco; 1 colher de sopa de raspas de laranja; 2 colheres de sopa de eritritol (opcional); ½ colher de chá de essência de baunilha; 2 e ½ colheres de chocolate amargo (mínimo 70%) picado. Instruções: Derreta a manteiga de coco e o óleo de coco no micro-ondas por 15 segundos. Repita o processo se necessário até que tudo esteja Continue lendo→

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Fatias de Pão de Couve-flor

Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 fatias Ingredientes: 1 couve-flor (pequena); 1 ovo; ½ xícara de chá de queijo muçarela; 1 colher de sopa de manteiga (temperatura ambiente); Sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 220°. Retire os floretes da couve-flor e processe (como se fosse fazer o arroz de couve-flor). Com ajuda de um garfo, bata o ovo com uma pitada sal e pimenta. Reserve. Coloque o arroz de couve-flor em uma recipiente para micro-ondas e Continue lendo→

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Muffins de Abobrinha

Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 muffins Ingredientes: 2 xícaras de abobrinha ralada; 2 ovos; 1 colher de chá de orégano, 1colher de chá de manjericão; ½ colher de café de molho de pimenta; ½ xícara de chá queijo provolone ralado; 1 xícara de chá de queijo muçarela ralado; ½ xícara de linguiça (mini) fatiadas; Pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 200º. Em um bowl, misture bem a abobrinha, ovos, os temperos, e o provolone. Prove Continue lendo→

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Getato de Café – Fat bomb

Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 fat bombs Ingredientes para o recheio: 1 xícara de requeijão; ½ xícara de chá de creme de leite fresco; 1 colher de sopa de gelatina sem sabor; ¼ xícara de café bem forte; 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%). Ingredientes para a cobertura: 100g de chocolate amargo (mínimo 70%); 2 colheres de sopa de requeijão. Instruções para o recheio: Em uma xícara que possa ir ao micro-ondas, dissolva a gelatina Continue lendo→

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Biscoitinhos de Nozes

Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 15 a 20 biscoitos Ingredientes: 8 colheres de sopa manteiga; 1 1/2 xícaras (150 g) de farinha de amêndoa; 1 copo (120 g) de nozes; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1/4 colher de chá de sal; Adoçante a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque todos os ingredientes no processador e bata até que a massa fique bem firme. Prove massa, apure o adoçante, se necessário. Forme os biscoitos usando uma Continue lendo→

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Torta Cremosa de Alho Poró

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento:6 a 8 porções Ingredientes: ¼ de xícara de chá de manteiga; ¼ de xícara de azeite; 1 xícara e ½ de farinha de amêndoa; 1 xícara de leite de coco; ½ xícara de chá de creme de leite; 3 ovos; ½ xícara de chá de queijo ralado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de fermento; 3 talos grandes de alho poró em rodelas; sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno Continue lendo→

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Cookie em 2 minutos

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1/2 xícara de pasta de amendoim temperada; 2 gemas; 1 pitada de sal; 2 colheres de sopa chocolate amargo picado (mínimo 70%); 1 colher de chá de essência de baunilha; Adoçante a gosto. Instruções: Em um bowl coloque a pasta de amendoim, a gema, o sal, o adoçante e misture bem. Adicione o chocolate picado e misture até ficar homogêneo. Divida a massa em dois ramekins, pressionando bem com uma colher. Leve ao Continue lendo→

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Sorvete de Abacate

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes: Abacate médio; 1 vidro de leite de coco; ¼ de xícara de chá de vodca (ou rum); Suco de meio limão; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 claras em neve; Adoçante (a gosto). Instruções: Bata as claras em neve e reserve. Bata no liquidificador o abacate, leite de coco, vodca, o suco de limão e o adoçante por pelo menos 1 minuto – deve se transformar em um Continue lendo→

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Bolo de Coco com Cobertura de Chocolate ao Rum

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 porções Ingredientes: 4 ovos; 1 xícara de chá de coco ralado fino; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de creme de leite; 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de vinagre de maçã; Adoçante a gosto. Cobertura. 100g de chocolate amargo (mínimo 70%); 1/3 de xícara de rum; 100g de creme de leite fresco; 4 colheres de sopa de Continue lendo→

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Gelinho de Coco

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes: 1 xícara de creme de leite fresco; 1/2 xícara de leite de coco; 3 colheres de sopa de coco ralado fino; 2 colheres de sopa de óleo de coco; Adoçante a gosto. .Instruções: Bata chantilly com o creme de leite fresco e reserve. Em um recipiente, aqueça o leite de coco e o óleo de coco no micro-ondas por 15 segundos. Mecha bem. Verifique se o óleo de coco derreteu completamente. Se Continue lendo→

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Danete LCHF

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 porções Ingredientes: 200 g de creme de leite de lata (sem o soro); 50 g de manteiga sem sal; 1 colher de chá de essência de baunilha; 4 colheres de sopa de cacau em pó (100%); Adoçante a gosto. Instruções: Em um recipiente, derreta a manteiga no micro-ondas de 15 em 15 segundos. Não deixe ferver. Retire do micro-ondas e acrescente o creme de leite, misturando bem até que a mistura fique homogênea. Continue lendo→

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Muffin 3 Queijos

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 7 a 9 porções Ingredientes: 150g de muçarela; 3 ovos; 1 colher de sopa de água; 2 colheres de sopa de requeijão; 2 colheres de sopa de parmesão ralado; 1 colher de chá de alho desidratado; 1 colher de chá de ervas finas; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de vinagre. Instruções: Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 º) Bata os ovos e a água no mixer (ou liquidificador) Continue lendo→

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Bolo Beijinho

Tempo de preparo: Fácil Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 a 12 porções Ingredientes: ½ receita de beijinho de colher; 100g de coco ralado fino; 3 ovos; 2 colher de sopa de nata; 1 colher de chá de fermento; 1 colher de chá de vinagre de maçã; Adoçante (a gosto). Instruções: Pré-aqueça o forno em temperatura média (180 º) Bata os ovos no mixer (ou batedeira) por 2 minutos. Acrescente a receita de beijinho e bata por mais 1 minuto. Junte todos os outros ingredientes Continue lendo→

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Carne Moída com Paio

Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 5 a 6 porções Ingredientes: 1 kg de acém moído; 1 cebola triturada; 1 dente de alho amassado; 1 colher de chá de cominho; 300g de linguiça paio picada; 2 colheres de sopa de banha; 1 lata de tomates pelados A mesma medida (1 lata) de água; Sal, pimenta (a gosto). Instruções: Em uma panela, derreta a banha e coloque a cebola para dourar. Quando estiver bem dourada, acrescente o alho e mecha bem. Adicione a Continue lendo→

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Sardinhas Dormidas ao Escabeche

Tempo de preparo: Demorado – só fica pronta no outro dia Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 6 a 8 porções Ingredientes: 1kg de sardinhas sem espinha sem cabeça; 4 cebolas grandes fatiadas; 6 tomates grandes fatiados; 1 maço de cebolinha picado; 1 maço de salsinha picada; 200 ml de azeite; 100 ml de água; 100 ml de vinagre de maçã; Orégano, folhas de louro, sal e pimenta do reino a gosto. Instruções: Tempere as sardinhas abertas com sal, pimenta do reino e orégano. Feche e reserve. Continue lendo→

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Cebola Caramelizada

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 3 a 4 porções Ingredientes: 3 cebolas fatiadas; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; Sal a gosto. Instruções: Em uma frigideira ou panela larga no fogo alto, coloque o azeite e a manteiga. Espere derreter. Adicione as cebolas fatiadas e mecha bem, por no máximo 1 minuto. Abaixe o fogo e não saia mais de perto da panela! Mecha sempre até que chegue ao ponto dourado e caramelizado. #dicasdapaty: A Continue lendo→

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Panqueca de Chocolate

Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 3 a 4 porções Ingredientes: 2 ovos; ½ xícara de farinha de castanha de caju; 3 colheres de sopa de cacau em pó (100%); ½ xícara de creme de leite; 3 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de essência de baunilha; Adoçante (a gosto). Instruções: Bata os ovos e a água por 1 minuto no liquidificador (ou mixer). Acrescente os demais ingredientes e bata por mais 1 minuto. Continue lendo→

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Assado de Couve e Peperoni

Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 5 a 6 porções. Ingredientes: 10 ovos; 1 prato de sopa de couve picada ; 150g de queijo muçarela ralado; 1 peperoni fatiado; 1 colher de chá de alho amassado; ¼ de xícara queijo minas; ¼ de xícara de ricota; ½ de xícara de queijo parmesão ralado; 4 colheres de sopa de azeite; ¼ colher de chá de noz moscada; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré aqueça o forno a 180º. Leve a couve Continue lendo→

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Fat Bomb Napolitana

Tempo de preparo : Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 15 a 20 porções. Ingredientes: ½ xícara de óleo de coco; ½ xícara de creme de leite; ½ xícara de requeijão; 2 colheres de sopa de cacau em pó (100%); 1 colher de chá de essência de baunilha; ½ xícara de morangos picados; Adoçante (a gosto). Instruções: Em um recipiente próprio para micro-ondas e fundo coloque o óleo de coco e a manteiga. Leve ao micro-ondas por 10 a 15 segundos (sem deixar ferver). Retire Continue lendo→

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Sopa Cremosa de Couve-Flor

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 a 3 porções Ingredientes: 2 xícaras de couve-flor processada (entram os talos, flores); 2 dentes de alho amassadinhos; ½ xícara de champignon; ½ colher de sopa de manjerona desidratada; 100g de creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; ½ xícara de cubinhos de bacon; ½ xícara de parmesão (ou outro queijo duro a gosto); ½ xícara de cheiro verde (opcional, a gosto); Sal e pimenta a gosto. Instruções: Aqueça ½ litro de água. Continue lendo→