Paty Ayres

Alexander LCHF

Alexander LCHF

Tempo de preparo: Rapidim!    Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 drinks Ingredientes: 2 doses de conhaque; 2 colheres de sopa de cacau 100%; 6 colheres de sopa de nata; 2 colheres de sopa de água; 3 a 5 cubos de Gelo; Pitada de noz moscada; Adoçante (a gosto); Canela (para polvilhar). Instruções:   Misture (calmamente) o cacau e a nata, até que fique completamente homogêneo. Coloque essa mistura na coqueteleira e junte todos os outros ingredientes. Agite bem por cerca de 10 segundos. O ponto é quando Continue lendo

Bolinho de Pimentão com Bacon

Bolinho de Pimentão com Bacon

Tempo de preparo: Rapidim!    Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 bolo de caneca Ingredientes: 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas; 1 colher de sopa de linhaça; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de requeijão; ½  colher de sopa de suco de limão; 1 ovo; 1 fatia de bacon; 2 colheres de sopa de pimentão verde picadinho; 1 colher de chá de fermento; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Misture o requeijão e suco de limão. Reserve. Em um prato, leve Continue lendo

Parabéns (de novo!) Fabricio!!

Parabéns (de novo!) Fabricio!!

Geeenti, olha quem está de volta no nosso Hall da Fama: Fabricio Zerial de Almeida, muito bem vindo novamente!! E que resultados! Para quem não conhece o Fabricio, ele tem 36 anos, empresário, trabalha muuuuito e apareceu pela primeira vez no nosso Hall no dia 19/10/2016. Ele é paulistano e relata que sempre sofreu muito com sobrepeso, porém que desde que conheceu o Código Emagrecer De Vez teve sua vida completamente mudada. No fim do Desafio de 30 dias do Código do Emagrecer de vez Continue lendo

Bolinhos Cremosos em 7 minutos

Bolinhos Cremosos em 7 minutos

Tempo de preparo: Rapidim Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 bolinhos. Ingredientes: 3 colheres de sopa de farinha de coco; 2 colheres de sopa de farinha de castanha de cajú; 2 colheres de sopa de coco ralado fino; 2 ovos; 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de iogurte; 3 colheres de sopa de leite de coco; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de vinagre de maçã; 6 Continue lendo

Bolinhos Fritos de Couves e Queijos

Bolinhos Fritos de Couves e Queijos

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 8 bolinhos (mínimo). Ingredientes: 2 xícaras de chá de couve picada; 1 couve-flor média (em torno de 300g); 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 2 cabeças de alho moído; ½ xícara de chá de queijo prato ralado; ½ xícara de chá de queijo provolone ralado; 1 xícara de chá de muçarela ralada; 1 ovo; 2 colheres de sopa de farinha de coco; Sal e pimenta a gosto; Banha para fritar.   Instruções: Separe os floretes Continue lendo

Vagens Crocantes

Vagens Crocantes

  Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 6 – 8 porções Ingredientes: 400 gramas de vagens congeladas; Azeite (que baste); raspas de limão; Sal e pimenta a gosto   Instruções:   Descongele as vages no dia anterior. Deixe na parte de baixo da geladeira. Pré-aqueça o forno a 220º. Em uma assadeira larga, espalhe as vagens. Reque com azeite e misture bem para aderir em todas as vagens. Polvilhe sal e pimenta a gosto. Asse por 15 minutos (ou até as vagens ficarem Continue lendo

Pudim de Chocolate (sem Lacteos)

Pudim de Chocolate (sem Lacteos)

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes: 2 e ½ xícara de chá de leite de coco; 1 colher de sopa de óleo de coco; 4 colheres de sopa de cacau em pó (100%); 1 colher de chá de baunilha; 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor; 6 colheres de sopa de água; Adoçante a gosto. Instruções: Coloque em uma panela o leite de coco, o cacau, o óleo de coco, a baunilha e o adoçante. Continue lendo

Acerola Cremosa

Acerola Cremosa

Tempo de preparo : Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 drinks   Ingredientes 1 xícara de acerolas picadas; 2 doses de rum (opcional); 200 ml de leite de coco; 1 xícara de gelo; 1 pitada de cardamomo (opcional); Adoçante (a gosto).   Instruções: Bata no liquidificador a acerola, o adoçante, o cardamomo, 1/2 xícara de gelo e o leite de coco por 2 minutos. Em uma coqueteleira, adicione o rum e o restante do gelo e chacoalhe até que a coqueteleira fique geladinha! Sirva!   #dicasdaPaty: Continue lendo

Almôndegas Suínas ao Molho Xadrez

Almôndegas Suínas ao Molho Xadrez

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 4 a 6 porções Ingredientes (almôndega): 500 gramas de carne de porco moída; ¼ xícaras de chá de farinha de amêndoa; 1 ovo; ½ colheres de chá de alho em pó; ¼ colher de chá de gengibre em pó; 1 colher de sopa de molho de soja; 4 colheres de sopa de salsa picadinha; Sal e pimenta a gosto. Ingredientes (molho): 2 colheres de soa de azeite; 1 colher de sobremesa de óleo de gergelim; 1 colher Continue lendo

Enroladinhos de Pepino e Salmão

Enroladinhos de Pepino e Salmão

Tempo de preparo: Médio  Facilidade de preparo: Média Rendimento: 20 a 24 porções Ingredientes: 2 a 3 pepinos; 250 gramas de requeijão; Suco de 2 limões; Raspas de 1 limão; 1 fio de azeite; 200 gramas de salmão picadinho; 2 colheres de sopa de salsinha; ½ xícara de chá de alcaparras; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Fatie os pepinos na horizontal (bem fininhos). Deixe em uma peneira escorrendo por 3 minutos. Reserve. Misture o salmão picadinho, o azeite e o suco de limão. Deixe por Continue lendo

Parabéns Andrea!!!

Parabéns Andrea!!!

No nosso Hall da Fama de hoje temos a Andrea Frazão de Menezes. Andrea está na Tribo Forte desde de maio de 2016, ou seja, fazem 8 meses! E ela diz que não poderia estar mais feliz com os resultados desse novo estilo de vida! Essa moça é muito participativa! Dá gosto ver como ela gosta de incentivar o pessoal da Tribo, responde um monte de dúvidas com paciência e carinho, ajuda os novatos, indica receitinhas, ou seja, uma linda!!! É muito legal acompanhar a Continue lendo

Asinhas de Frango Apimentadas

Asinhas de Frango Apimentadas

Tempo de preparo: Rápido (mas tem pré-preparo) Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 – 4 Ingredientes: 1 kg de asinhas de frango; 2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas; ¼ de xícara de chá de óleo de coco; 2 colheres de sopa de azeite; ½ xícara de chá de vinho branco; 4 dentes de alhos descascados; 1 colher de chá de cominho em pó; Suco de 1 limão; Raspas de 1 limão; ½ xícara de chá de coentro fresco; ½ xícara de chá de cebolinha fresca. Continue lendo

Bacon com Especiarias

Bacon com Especiarias

  Tempo de preparo: Rápido Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 10 fatias Ingredientes: ½ xícara de chá de eritritol; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de chá de cardamomo; 1 pitada de noz-moscada; 10 fatias de bacon. Instruções: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em um prato largo e raso, misture o eritritol, a canela, o cardamomo e a noz moscada. Passe as fatias de bacon pela mistura, uma a uma, dos dois lados. Disponha as fatias em uma forma antiaderente (ou Continue lendo

Palitinhos de Queijo

Palitinhos de Queijo

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Médio Rendimento: 20 – 26 palitinhos Ingredientes: 1 e ¼ de xícara de chá de farinha de amêndoa; 2 colheres de sopa de farinha de coco; 2 colheres de sopa de fécula de batata; ½ colher de sopa de alho em pó; ¼ de colher de sopa de sal; 5 colheres de sopa de manteiga; 2 a 4 colheres de sopa de água gelada; 100 gramas de queijo prato ralado; 50 gramas de queijo parmesão ralado; 1 colher de Continue lendo

Coquetel Low Carb Picante

Coquetel Low Carb Picante

Tempo de preparo: Rápido  Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 2 doses Ingredientes: 2 doses de vodka; 6 colheres de sopa de calda de cacau rápida; 4 colheres de sopa de creme de leite fresco; 1 colher de chá de páprica picante. Instruções: Em uma coqueteleira, coloque 3 pedras de gelo e adicione a vodka, o creme de leite, a calda de chocolate e a páprica picante. Misture bem! Coloque algumas pedras de gelo em uma taça e derrame a mistura por cima. Sirva!   #dicasdaPaty: Continue lendo

Pururuca de Porco

Pururuca de Porco

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 8 a 10 porções Ingredientes: 2 kg de pele de porco; Uma boa faca de corte; banha; Sal e pimenta a gosto. Instruções: Pré-aqueça o forno a 120º. Com uma boa faca, corte a pele do porco em fatias longas e finas. Remova um pouco da gordura dessas fatias. Faça uma segunda remoção da gordura, até sobrar uma camada fina de gordura sobre a pele. Se necessário, remova mais. Depois da gordura retirada, corte a pele restante Continue lendo

Parabéns Denise!!!

Parabéns Denise!!!

Para inaugurar em grande estilo, o nosso Hall da Fama de 2017 , uma conterrânea, a Denise Gonçalves Teixeira, de Belo Horizonte! Olha que legal o depoimento e a transformação dela! Denise está conosco, aqui na Tribo desde o dia 9 de novembro. Lendo e pesquisando, começou a encarar o seu “desafio de 30 dias” no dia 21 de novembro. Apesar de ter sentido um leve mal-estar no começo, logo tudo foi superado e não achou muita dificuldade prosseguir com o desafio. Denise gostou demais Continue lendo

Tomatinhos Recheados

Tomatinhos Recheados

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 20 tomatinhos Ingredientes: 20 mini tomates; 500 gramas de bacon assado e picado; ½ xícara de chá de Maionese Caseira da Paty; ⅓ de xícara de chá de cebola picada; 3 colheres de sopa de parmesão; 2 colheres de sopa salsa picada Pimenta e sal a gosto. Instruções: Frite o bacon em uma frigideira, na própria gordura. Separe a gordura, espere o bacon esfriar. Pique e reserve. Corte uma fina fatia da parte de cima de Continue lendo

Pãezinhos de Maçã e Mirtilo

Pãezinhos de Maçã e Mirtilo

Tempo de preparo: Médio Facilidade de preparo: Média Rendimento: 10 – 14 pãezinhos Ingredientes: 4 maçãs picada e descascada; 2 xícaras de chá de mirtilos congelados; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de adoçante eritritol ou xilitol; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; 6 ovos; ½ xícara de chá de manteiga; 1 colheres de sopa de essência de baunilha; ⅓ de xícara de chá de leite de coco; 1 colher de café de sal; ½ colher de Continue lendo

Mini Chocotone Low Carb

Mini Chocotone Low Carb

Tempo de preparo:  Médio Facilidade de preparo: Fácil Rendimento: 5 a 6 chocotones Ingredientes: 1 xícara de chá de coco ralado fino; ½ xícara de chá de farinha de coco; ½ xícara de chá de farinha de castanha de caju fino; ½ colher de chá de fermento; 2 colheres de chá de fermento biológico; 2 colheres de sopa de nata; 2 colheres de sopa de iogurte natural integral; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de vinagre de maçã; 1 colher de Continue lendo