Polyana Freitas

Tempo de preparo: 45 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 3 refeições Ingredientes: 8 ovos2 xícaras de couve chinesa cortada em tiras1 cenoura ralada1 col das de sopa de cebola desidratada6 fatias de queijo1 colher de chá de açafrãoPimenta e sal a gosto1 colher de sobremesa de azeite de oliva para untar1 lata de atum em água drenado Instruções: Unte um refratário com azeite de oliva.Forre a forma com os vegetais.Bata os ovos, tempere com açafrão, pimenta e sal.Adicione os ovos em cima dos vegetais Continue lendo→

Tempo de preparo: 15 minutos facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 4 ovos batidossal a gosto1 xícara de couve chinesa cortada em tiras1 cenoura ralada4 fatias de queijo Tomates cereja1Col das de sopa de azeite de oliva. Instruções: Higienize e corte os vegetais.Aqueça uma frigideira grande com 1 colher das de sopa de azeite de oliva, adicione os vegetais, ovos batidos, sal, pimenta e deixe cozinhar.Quando os ovos estiverem quase prontos, acrescente o queijo, tampe e deixe derreter.

Tempo de preparo: 20 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1 cebola1 colher das de sopa de manteiga1 cenoura ralada1 abobrinha cortada em cubosTomatinhos cereja ( opcional)Sal, pimenta a gosto4 ovos cozidos e picados Instruções: Higienize e corte os vegetais.Cozinhe os ovos , remova a casca e pique.Em uma panela, aqueça a manteiga e frite a cebola até dourar.Adicione a cenoura ralada, cubinhos de abobrinha e os tomatinhos.Tempere e deixe cozinhar.Quando os vegetais estiverem cozidos, misture os ovos cozidos e desligue o Continue lendo→

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 pessoas Ingredientes: 1 molho de espinafre5 ovos4 fatias de queijo mussarela2 colheres das de sopa de queijo raladosal a gosto Instruções; Lave o espinafre e retire as folhas e corte em tiras.Bata os ovos com um fuet e misture o queijo ralado e sal.Unte um refratário.Acrescente as folhas de espinafre no refratário e junte os ovos.Coloque as fatias de queijo por cima.Asse por 20 minutos no forno ou até gratinar. Bom apetite e um Continue lendo→

Tempo de preparo: 20 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 4 ovos1 gomo de linguiça1 cebola picada1 dente de alho amassado 2 tomates picados2 fatias de queijo mussarela picados ( opcional)Sal e pimenta do reino a gosto2colheres das de sopa de salsa picada Instruções: Frite a linguiça no azeite de oliva e acrescente a cebola, alho, sal e pimenta. Misture.Quando estiverem refogados, acrescente o tomate picado e o queijo. Tampe a frigideira.Quebre os ovos sobre o molho, sem mexer.Tampe a panela por Continue lendo→

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento : 2 porções Ingredientes: 400g de frango cozido e desfiado1 pimentão amarelo cortado em tiras10 tomates cereja cortados ao meiocebolinha verde picadacouve chinesa ( 1/2 un) ou alface americana ( 1un pequena) corta em tirasTempero especial: 50ml de suco de maracujá, 2 col sopa de azeite de oliva, sal e pimenta do reino a gosto. Instruções: Lave e corte os vegetais.Cozinhe e desfie o frango.Misture os ingredientes do tempero.Em uma vasilha misture tudo: frango,pimentão, tomatinhos Continue lendo→

Tempo de preparo: 20 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 refeições Ingredientes: 400g de carne moída2 col das de sopa de cebola picada2 col das de sopa de azeite de oliva6 ovos cozidos3 colheres das de sopa de tempero verde1 col das de sobremesa de manteigasuco de 1 limãosal e pimenta a gosto Instruções: Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola.Adicione a carne moída, sal e temperos e deixe fritar.Enquanto cozinha o guisado, adicione o limão e a manteiga.Cozinhe os ovos Continue lendo→

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 4 porções Ingredientes: 1kg de vazio gordo ou fraldinhaSal e pimenta do reino a gostoPalitos de bambú Instruções: Limpe a carne, tire as aparas.Tempere com sal e pimenta a gosto.Enrole e prenda com os palitos,Asse na airfryer na temperatura máxima 200graus por 10 minutos.Vire as peças e asse por mais 3 a 5 minutos ( conforme preferência do ponto)Repita a operação ( cabe 2 pedaços de cada vez na cestinha da panela) Um baita abraço, Continue lendo→

Tempo de preparo: 20 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 500g de camarão graúdo1 abacate médio cortado em fatiassal e pimenta do reino a gostoAzeite de olivasuco de 1 limão2 colheres das de sopa de salsa picadinha1 molho de rúcula3 colheres das de sopa de lascas de amêndoas Instruções: Tempere os camarões com sal e pimenta.Frite os camarões por 10 minutos. Reserve.Monte o prato com as folhas de rúcula, pedaços de abacate, camarões, salsinha e finalize com as lascas de amêndoas.Tempere com Continue lendo→

Tempo de preparação: 1h Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 refeições Ingredientes: 500g frango cozido e desfiado1 cebola picada1 dente de alho picado2 col das de sopa de azeite de oliva1 tomate picado4 pimentões verdes cortados pela metade sem caroços ( barquinha)100g de muçarela raladosal e páprica para temperar Instruções: Em uma panela, aqueça o azeite, frite a cebola e o alho até dourar.Acrescente o frango desfiado, tomate, sal e páprica e deixe refogar.Corte os pimentões em barquinhas.Misture o queijo ao refogado de frango e Continue lendo→