Polyana Freitas

Hamburgão

Hamburgão

Tempo de preparo: 1h Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 8 fatias Ingredientes: 300g de carne moída 2 ovos 1C das de sopa de cebola desidratada sal a gosto ( 1 pitada) 7 fatias de queijo e 7 fatias de presunto 2 tomates picados 1 cebola grande e 1 dente de alho picados orégano para finalizar Instruções: Misture a carne com os ovos, cebola, sal e temperos com as mãos; Unte uma forma forma de pizza e espalhe a massa; Asse por 20 minutos e reserve; Continue lendo

Bolo de laranja

Bolo de laranja

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil                      Rendimento:  4 fatias grandes Ingredientes: 10C das de sopa de farinha de amêndoas 2 ovos 2C das de sopa nata ou creme de leite 60 gotas de adoçante de sua preferência 2c das de chá de essência de baunilha 2c das de café de fermento químico 1 laranja média Instruções: Misture a farinha, ovos, nata, adoçante  e essência Com um ralador, raspe a casca de uma laranja e misture na massa Por último, misture delicadamente  o Continue lendo

Sorvete de Frutas Vermelhas

Sorvete de Frutas Vermelhas

Tempo de preparo: 10 minutos + 3h de freezer Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 10 bolas Ingredientes: 200g morangos 100g framboesas 100g mirtilos 2 latas de creme de leite sem soro 150g de cream cheese 90 gotas de adoçante de sua preferência 1C das de sobremesa de essência de baunilha Instruções: Bata no liquidificador: morangos, creme de leite, cream cheese, adoçante, baunilha; Misture os mirtilos e framboesas inteiras; Congele a preparação por 3 h, mexendo de hora em hora; #Dicas Preciosas O segredo é a Continue lendo

Salada de Couve- Flor

Salada de Couve- Flor

 Tempo de preparo : 20minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 porções Ingredientes: 1 couve-flor média     100g bacon 70g de maionese ou nata ou creme de leite sal à gosto 1/2 molho de tempero verde picado azeite de oliva Instruções : Cozinhe o couve flor Deixe esfriar e pique Corte o bacon em cubinhos e frite; Retire o excesso de gordura Misture o couve flor, bacon,tempero verde picados, sal Adicione a maionese e o azeite de oliva para finalizar Conserve em geladeira #Dicas Preciosas: Ótimo Continue lendo

Pudim de chocolate

Pudim de chocolate

Tempo de preparo: 45 min Facilidade de preparação: média Rendimento: 8 -10 fatias   Ingredientes:  500ml de leite de coco 8 ovos inteiros 90 gotas de adoçante ( sacarina/ ciclamato resiste ao calor) 1C das de sopa de manteiga 3C das de sopa de cacau em pó 100% Instruções: Liquidifique todos os ingredientes Unte uma forma de pudim com manteiga Adicione o creme na forma Asse no forno convencional em banho-maria por 30 minutos Instruções para o banho- maria: Escolha uma forma tipo tabuleiro ou Continue lendo

Pão de coco com queijo

Pão de coco com queijo

Essa foi a minha primeira receita de pão quando comecei a fazer a dieta low carb. A combinação parece estranha, coco com queijo, mas fica muito bom! Ingredientes: 2C das de sopa de coco desidratado ou fresco ralado 2C das de queijo ralado 1 ovo 1C das de sobremesa de requeijão 1c das de café de fermento químico Misture todos os ingredientes acima e asse no micro-ondas por 2 minutos em um potinho de cerâmica ou forma de silicone. Não precisa untar. Recheie com queijo Continue lendo

Ovos Crocantes

Ovos Crocantes

Oi, gente! Trouxe as minhas panelinhas para compartilhar receitas simples e de fácil execução. Escolhi a mais fácil de todas, com o ingrediente mais simples: o OVO .Considerado a proteína padrão na nutrição, de alto valor biológico, versátil e gostoso. Anota aí: Coloque 1 Colher das de chá de banha para aquecer na frigideira. Adicione 2-3 ovos para fritar. Polvilhe queijo parmesão ralado em quantidade generosa ( 3 C das de sopa) Quando estiver cozido, vire e deixe tostar a crosta de parmesão. Prontinho para Continue lendo