Almoço & Janta

Tempo de preparo : 1h Facilidade: média Rendimento: 8 fatias Ingredientes para a massa: 14 colheres das de sopa de farinha de amêndoas 100g de manteiga 1 pitada de sal Ingredientes para o recheio: 1 lata de creme de leite 1 brócolis médio cozido e picadinho 3 ovos A gosto: sal e pimenta Queijo ralado para polvilhar Instruções: Em uma tigela, misture com as mãos: manteiga , farinha de amêndoas, sal até ficar uma massa homogênea. Se vc não tiver uma forma com fundo removível, Continue lendo→

Tempo de preparo: 10 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes: 3 ovos 3 colheres das de sopa de molho de tomate caseiro ou 1 tomate em rodelas 1 fatia de presunto 2 fatias de queijo Opcional: 1 colher das de sopa de alcaparras 1 colher das de sopa de manteiga Instruções: Frite os ovos na manteiga, salgue a gosto. Quando um lado estiver cozido, vire o ovo com uma espátula para que frite dos dois lados. Adicione em camadas em cima dos Continue lendo→

Tempo de preparo: 20 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento : 1 porção Ingredientes: 1/4 de repolho cortado fino 1/4 de pimentão picado 1 lata de atum em azeite de oliva 5 azeitonas picadas 1 colher das de sopa de manteiga A gosto: sal Instruções: Em uma panela pequena, derreta a manteiga, adicione o repolho cortado e os pimentões. Misture e tampe a panela por alguns minutos para abafar o repolho. Acrescente o atum e as azeitonas, sal e espere aquecer. Prato único, simples e Continue lendo→

Tempo de preparação 15 min + 1h de geladeira Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 2 porções Ingredientes: 1 alface americana 1 maço de rúcula 1 cebola em fatias finas 2 tomate cortado em cubos 100g de queijo muçarela cortado em tirinhas 100g de peito de perú cortado em tirinhas Molho: azeite de oliva, vinagre, 1 colher das de sopa de mostarda, orégano, pimenta e sal. Execução: Com as folhas da alface, forre o fundo de uma forma de aro removível. Coloque , alternando camadas, a Continue lendo→

Tempo de preparo: 30 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 3 porções Ingredientes: 300g de carne moída 1 cebola grande picada 1 brócolis cozido e cortado 1 cenoura cortada em pedaços médios 1/4 de repolho cortado fino 1 colher das de sopa de banha 1 colher das de sopa de manteiga Temperos a gosto: sal e pimenta do reino Opcional: queijo em cubos Instruções: Faça o pré preparo: corte dos vegetais e cozimento do brócolis. Refogue a cebola na banha até dourar e acrescente a Continue lendo→

Tempo de preparo: 40 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 6 fatias Ingredientes: 4 ovos 3/4 xícara de queijo muçarela ou colonial ralado 1 brócolis cozido e picado miúdo 150g de chester picado A gosto: sal e temperos Queijo parmesão para polvilhar Instruções: Misture todos os ingredientes. Coloque a preparação num refratário untado tamanho médio ou forma de silicone. Polvilhe queijo parmesão. Asse por 30 minutos ou até gratinar. Abraço, Poly  

Tempo de preparação: 30 minutos Facilidade de preparação: fácil Rendimento :6 fatias Ingredientes: 4 ovos Aproveite o que sobrou na sua geladeira: 1 sobrecoxa de frango desfiada 1 cebola assada picada 1 xícara de couve chinesa cortada fininha 4 fatias de presunto picado 1/2 xícara de queijo mussarela ralado A gosto: sal Queijo parmesão para polvilhar Instruções: Misture os ovos aos ingredientes disponíveis, tempere com sal e temperos ao seu gosto. Unte uma forma ou refratário, acrescente a massa e polvilhe com queijo ralado. Asse Continue lendo→

Tempo de preparo: 5 minutos Facilidade de preparo: fácil Rendimento: 1 porção Ingredientes para a massa: 2 ovos 2 colheres das de sopa de farinha de amêndoas A gosto: sal, pimenta do reino, orégano 1 colher das de sobremesa de manteiga para untar a frigideira. Execução: Em uma tigelinha misture os ingredientes. Distribua a massa na frigideira untada e quente, vire para dourar os dois lados. Recheio como preferir. # Sugestões de recheios: queijo, presunto e catupiry ou frango ou queijo, tomate ou palmito, cebola Continue lendo→