Brodo Simples (Caldo De Ossos)
Tempo de preparo : Demorado Facilidade de preparo: Muito Simples Rendimento: Depende, geralmente suficiente para várias porções Fazer brodo em casa é uma arte deliciosa, nutritiva e muito simples e barata. Aqui vou falar sobre o método “preguiçoso” de se fazer. Este é o básico. Depois, você pode incrementar como achar melhor. Ingredientes Ossos de vaca, galinha ou peixe (mínimo 300g para várias porções) Água Sal e pimenta Opcional: cenoura, cebolas cortadas e tempero verde Modo De Preparo Aqui tudo é muito, muito simples. Você pode Continue lendo→