Chia x Linhaça – uma é mais saudável que a outra?
por Alina Petre Ao longo dos últimos anos, certas sementes passaram a ser vistas como super alimentos. Chia e linhaça são dois exemplos bem conhecidos. Ambas são incrivelmente ricas em nutrientes, e ambas foram associados a benefícios para a saúde, como um coração mais saudável, menores níveis de açúcar no sangue e proteção contra certos tipos de câncer ( 1 , 2 ). Mas muitas pessoas se perguntam qual das duas sementes é realmente a mais saudável. Este artigo analisa as evidências baseadas em ciência por trás de cada uma para Continue lendo→