Tempo de preparação: 30 minutos
facilidade de preparo: média
Rendimento: 3 unidades
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 colheres das de sopa de farinha de amêndoas
- 1 colher das de sopa de queijo ralado
- 1 colher das de sopa de nata
- Recheio a gosto ( carne moída ou refogado de frango são ótimas opções)
- Azeite de oliva
Instruções:
- Bata os ovos com um fuet e misture a farinha, queijo e nata para compor a massa.
- Aqueça a frigideira e unte com azeite de oliva.
- Sirva um pouco da massa até preencher o fundo da frigideira.
- Vire a massa com espátula para cozinhar dos dois lados.
- Repita a operação.
- Enrole as massinhas com recheio.
- Podes aquecer no forno para servir.
Abração, Poly
