microbioma

Hilton Sousa Artigos, Artigos Científicos

A razão de o microbioma ser fundamental à sua saúde

por Ruairi Robertson Seu corpo está cheio de trilhões de bactérias, vírus e fungos. Eles são coletivamente conhecidos como o microbioma. Enquanto as bactérias são freqüentemente associadas à doença, elas são na verdade extremamente importantes para seu sistema imunológico, coração, peso e muitos outros aspectos da saúde. Este artigo serve como um guia para o microbioma intestinal e explica por que ele é tão importante para sua saúde. O que é o microbioma intestinal? Bactérias, vírus, fungos e outros seres vivos minúsculos são chamados de microorganismos, Continue lendo→

Hilton Sousa Acompanhamentos e outros, Artigos, Receitas

8 surpreendentes benefícios do chucrute (e como prepará-lo)

por Alina Petre O chucrute é um tipo de repolho fermentado que traz grandes benefícios para a saúde. Acredita-se que o prato foi criado na China mais de 2.000 anos atrás. Naquela época, a fermentação era um dos métodos usados para evitar que os alimentos se deteriorassem rapidamente ( 1 ). O chucrute sobreviveu ao teste do tempo e tornou-se um prato de acompanhamento e também um condimento em muitas culturas. É especialmente apreciado na Alemanha, de onde vem o seu nome (“sauerkraut”, que foi Continue lendo→

Roger EDV Artigos

O Microbioma Intestinal Tem um Papel Nas Doenças Autoimunes?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Amy Nett Conheça seu microbioma Se você lê esse blog rotineiramente, ou ouve o podcast do Chris Kresser, sem dúvida desenvolveu uma apreciação pelos trilhões de organismos microbianos que normalmente habitam os intestinos grosso e delgado saudáveis. A maioria destes micróbios são bactérias que co-evoluíram com os humanos, dependendo de nós para a sua sobrevivência assim como nós dependemos deles para para nossa saúde e bem-estar. Por exemplo, nós provemos os nutrientes para as bactérias Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Microbioma: Cultivando com Propósito

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Michael van der Heuvel Pesquisadores rastreiam os fatores causais ambientais e genéticos da asma, diabetes tipo 1 e alergias. Muitos estudos mostram o quão importante o microbioma intestinal é nesse contexto. Ao invés de acabar recebendo um tratamento tardio, vale a pena proteger nossos inquilinos bacterianos do berço até a sepultura. É uma comunidade viva muito especial: em nossos intestinos há, cientistas calculam, de 10 a 100 trilhões de bactérias levando a vida. O Projeto Continue lendo→