Salada de couve- Flor

Tempo de preparação: 30 minutos

Facilidade de preparação: fácil

Rendimento: família ( 10 porções)

Ingredientes:

1 couve- flor cozido e picado

1 cenoura ralada

2 Colheres das de sopa de cebola desidratada

80g de azeitona picada ( 1/2 pacote)

Sal a gosto

3 colheres das de sopa de maionese caseira ou creme de leite

Instruções:

Em uma tigela, misture tudo: couve- flor, azeitonas, cebola

desidratada, cenoura ralada.

Tempere ao seu gosto com sal, pimenta, ervas finas, azeite de oliva.

Misture a maionese ou creme de leite.

Sirva com alface e tomatinhos e o principal : UM BOM CHURRASCO.

Abraço, Poly