Cogumelos Recheados

Tempo de preparo: 20 minutos

Facilidade de preparo: fácil

Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

  • 300g de cogumelos frescos
  • 1 molho de espinafre
  • 1 cebola picada
  • 150g de queijo mussarela ralado
  • Azeite e sal a gosto

Instruções:

  • Em uma panela refogue a cebola e o espinafre bem picados.
  • Tempere com sal e retire o excesso de água.Apague o fogo.
  • Misture o queijo.
  • Recheie os cogumelos com essa pastinha.
  • Leve ao forno por 15 minutos

Um baita abraço, Poly