obesidade

Defesa do Modelo Insulina-Carboidrato: Uma Resposta a Kevin Hall

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por David Ludwig Em janeiro, o neurocientista Stephen Guyenet afirmou ter refutado o Modelo Insulina-Carboidrato (ICM) da obesidade em um artigo publicado em seu blog. Eu respondi a Guyenet, argumentando cada uma das suas 11 críticas era baseada em uma falta de compreensão da biologia e ignorância de muita pesquisa relevante. Esse mês, o ICM foi atacado novamente, dessa vez pelo pesquisador Kevin Hall, dos Institutos Nacionais de Saúde, que afirmou em um vídeo amplamente Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Por Que Você Não Deveria se Exercitar Para Perder Peso, Explicado com Mais de 60 Estudos

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Julia Belluz e Javier Zarracina. “Eu vou fazer você pegar pesado”, um instrutor loiro e perfeitamente musculoso gritou para mim em uma aula de spinning recente, “para você poder tomar mais um drink no happy hour!” No final do treino de 45 minutos, meu corpo estava pingando de suor. Eu senti como eu tivesse pegado muito, muito pesado. E, de acordo com a minha bicicleta, eu tinha queimado mais de 700 calorias. Certamente eu Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Noakes: O Guia dos Idiotas Para LCHF e Banting

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Marika Sboros Alguns médicos e nutricionistas ainda vão te dizer que uma dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras (LCHF) é perigosa. Isso apesar da ciência crescente e convincente sobre a segurança e eficácia de LCHF para perda de peso, diabetes, doença cardíaca, câncer e demência. Alguns especialistas até mesmo chamam a demência de “diabetes tipo 3” por causa de suas ligações com o que comemos. LCHF é um fenômeno mundialmente crescente. Na África do Continue lendo→

Roger EDV Artigos

ITIS – É a Insulina, Estúpido (Parte 6 de 8)

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Amy Berger. Estamos na reta final com todo este material sobre insulina, pessoal – eu prometo. Só mais dois posts depois desse e acabou. (Prometo também voltar à série câncer em breve. Eu sei que eu tenho alguns leitores que estão esperando há muito tempo para que ela ressuscite). Ok, eu saí da última vez perguntando por que a insulina cronicamente elevada faz com que algumas pessoas ganhem gordura corporal, mas outras não. Eu também Continue lendo→

Roger EDV Artigos

ITIS – É a Insulina, Estúpido (Parte 5 de 8)

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Amy Berger. Na parte 3 desta série, nós falamos do papel da insulina como uma força contra-reguladora que mantém o catabolismo do glucagon em cheque. (Lembrete: na ausência de insulina, o glucagon correndo solto fará com que o corpo definhe por catabolizar seu próprio tecido muscular e gordura como combustível). E na parte 4, mencionei que a redução da glicemia provavelmente não é função primária da insulina, mas ao invés disso, uma das maneiras pelas Continue lendo→

Roger EDV Artigos

ITIS – É a Insulina, Estúpido (Parte 4 de 8)

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Amy Berger. A insulina é vital para a lipogênese. Seu papel como hormônio lipogênico é subestimado, mas sabemos que, sem insulina, você não consegue engordar –Dr. Roger Unger Delirei com a palestra do Dr. Unger no post anterior sobre insulina, obviamente, acho que ele é muito brilhante. Dito isto, a insulina cronicamente elevada não é o único mecanismo pelo qual as pessoas acumulam excesso de tecido adiposo. (Para os novatos por aí, “acúmulo de excesso Continue lendo→

Roger EDV Artigos

ITIS – É a Insulina, Estúpido (Parte 3 de 8)

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Amy Berger. Se você passou pelos posts enciclopédicos que foram a parte 1 e parte 2 desta série sobre a insulina, e você voltou para mais, obrigado! Esse é um dos meus maiores defeitos como escritora: brevidade não é o meu forte. (Mas pelo menos eu admito que tenho um problema. Esse é o primeiro passo, certo?) Este post não é exceção. Na verdade, é provavelmente mais longo do que os dois primeiros. Então vá pegar Continue lendo→

Roger EDV Artigos

9 Maneiras Comprovadas de Ajustar os Hormônios que Controlam Seu Peso

Artigo traduzido por Roberta Monteiro. O original está aqui. por Franziska Spritzler Seu peso é controlado, em sua maior, parte por hormônios. Pesquisas mostram que os hormônios influenciam seu apetite e a quantidade de gordura que você armazena. Aqui estão 9 maneiras de “ajustar” os hormônios que controlam seu peso. 1. Insulina A insulina é um hormônio produzido pelas células beta do pâncreas. É secretada em pequenas quantidades durante o dia e em grandes quantidades durante a noite. A insulina permite que as células usem Continue lendo→

Roger EDV Artigos

“Coca Diet é Mais Saudável que Água!”

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por ANH-USA O título desse artigo é de acordo com um novo estudo financiado pela Coca-Cola. Aqui vamos nós – de novo. Frequentemente relatamos sobre a subversão da ciência pelas mãos da indústria, mas essa foi a cerejinha do bolo. Um novo estudo sobre obesidade liderado pelo Prof. Peter Rogers, PhD, da Universidade de Bristol, chega à seguinte conclusão: No geral, o balanço das evidências indica que o uso de adoçantes de baixa caloria em substituição Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Como Perder Peso? Pare de Contar Calorias

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Anna Almendrala De cara, tudo parece tão fácil: calorias são calorias, não importa a comida. E se você quer perder peso, tudo que você tem que fazer é simplesmente “gastar” mais calorias do que consome, seja fazendo mais exercício ou comendo menos. Mas quem já tentou perder peso desta forma sabe que não é nada fácil. E manter o peso no longo prazo parece absolutamente impossível para a maioria, dado o triste número daqueles Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Ludwig Responde ao Artigo do Whole Health Source

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por David Ludwig Eu escrevi o livro Always Hungry? (N.T.: “Sempre faminto?” em tradução livre) para apresentar o modelo celular da gordura (também conhecido como modelo Insulina-Carboidrato) no controle de peso, em oposição à abordagem “calorias que entram, calorias que saem” para o tratamento da obesidade. De acordo com essa maneira não-convencional de pensar, o ganho de peso ocorre porque as células de gordura são estimuladas pela insulina e outros sinais anabólicos a absorverem e estocarem Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Imposto Sobre o Açúcar Para Pagar o Tratamento da Obesidade

Artigo traduzido por Juliana Whately. O original está aqui. por Sarah Knapton. Alimentos açucarados podem ser tributados para cobrir os custos do tratamento da obesidade, alertou o ministro da Saúde. George Freeman, Ministro das Ciências da Vida, disse que as empresas do setor alimentício devem estar cientes de que se elas continuassem a produzir alimentos que possam levar a estilos de vida ruins e problemas de saúde, seriam penalizadas. Freeman é o primeiro Ministro a apoiar um imposto sobre o açúcar. No ano Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Um Alerta do seu Pâncreas

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Ashley Rekem Se você é como milhões de americanos, crianças incluídas, e seu pâncreas pudesse falar, ele poderia estar gritando algo do tipo: Jesus! Quanto mais você quer que eu aguente ? Eu venho suportando o seu sobrepeso há anos, e não estou indo lá muito bem. Você está ficando resistente à insulina! Eu sei que isso não foi nada sutil, mas estima-se que 1/3 dos americanos sejam resistentes à insulina. Não acho esse número Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Obesidade: É Apenas um Problema Individual?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Ashley Rekem Seria possível que uma combinação de fatores sinistros está em ação guiando a epidemia de obesidade americana ? Recentemente, eu tive acesso a um artigo aqui no Bangor Daily News escrito por Jackie Conn. Nele, referindo-se à obesidade na América, ela escreveu: É o problema do indivíduo e eu estou pronta para ouvir a ladainha sobre porquê torna-se então um problema da América. Eu já ouvi isso mais vezes do que preciso! A Continue lendo→