doença cardiovascular

Vinho tinto x Vinho branco: qual é mais saudável?
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Vinho tinto x Vinho branco: qual é mais saudável?

Por Kerri-Ann Jennings, MS, RD | Se você prefere vinho branco ou tinto é geralmente uma questão de gosto. Mas se você quiser a escolha mais saudável, qual você deve escolher? O vinho tinto tem atraído muita atenção pelo o seu potencial de diminuir o risco de doença cardíaca e prolongar a sua vida. O vinho branco tem os mesmos benefícios? Este artigo irá analisar o que você precisa saber sobre o vinho tinto e branco – como eles são feitos, o que prestar atenção Continue lendo→

13 maneiras simples de reduzir seus triglicerídeos
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13 maneiras simples de reduzir seus triglicerídeos

por Kris Gunnars Os triglicerídeos são um tipo de gordura encontrada no sangue. Depois de comer, seu corpo converte as calorias que você não precisa em triglicérides e as armazena em suas células de gordura para serem usadas como energia mais tarde. Embora você precise de triglicérides para fornecer energia ao seu corpo, ter muito deles no sangue pode aumentar o risco de doença cardíaca ( 1 ). Cerca de 25% dos adultos nos Estados Unidos têm triglicérides elevados, que são classificados como tendo níveis Continue lendo→

Teicholz: Como as Dietas Com Pouca Gordura Podem Te Matar
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Teicholz: Como as Dietas Com Pouca Gordura Podem Te Matar

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Marika Sboros No coração do julgamento do professor Tim Noakes está a hipótese dieta-coração, de que a gordura saturada provoca doenças cardíacas. A jornalista investigativa norte-americana Nina Teicholz enfocou a hipótese em seu testemunho em favor de Noakes. Isso foi na audiência da quarta sessão do Conselho de Profissões de Saúde da África do Sul (HPCSA) na Cidade do Cabeo em 25 de outubro. Teicholz mostrou como o criador dessa hipótese ignorou evidências mostrando que Continue lendo→

Comida Hospitalar Tóxica: A Desconexão Entre Dieta e Doença
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Comida Hospitalar Tóxica: A Desconexão Entre Dieta e Doença

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Ashley Rekem ————– Se você algum dia experimetnar hospitalização, então prepare-se para montes de comida processada. Comida de hospital exemplifica um dos problemas institucionais chave na medicina americana: ignorância ou às vezes completo desinteresse pela importância da dieta em favor de procedimentos farmacêuticos intensivos. Eu trabalho em um hospital e uma vez vi um paciente com diabetes tipo 2 avançado e falha renal decorrente, comendo sucrilhos açucarados. Pelos padrões do hospital isso é ok, dado Continue lendo→

O Aconselhamento Dietário Ruim do Governo
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O Aconselhamento Dietário Ruim do Governo

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Nina Teicholz Por duas gerações, os americanos comeram menos ovos e outros produtos de origem animal porque os criadores das políticas nutricionais lhes disseram que a gordura e o colesterol eram ruins para a sua saúde. Agora, ambos os dogmas foram derrubados em rápida sucessão. Primeiramente, no outono passado, especialistas do comitê que desenvolve as diretrizes dietárias do país reconheceram que descartaram a dieta com pouca gordura. Na quinta-feira passada, o relatório deste comitê foi Continue lendo→

Os Últimos Cruzados Anti-Gordura
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Os Últimos Cruzados Anti-Gordura

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Nina Teicholz Os principais cientistas que guiam as recomendações nutricionais do governo dos EUA fizeram no mês passado uma admissão que iria surpreender a maioria dos americanos. “Dietas pobres em gordura”, disse Alice Lichtenstein, “provavelmente não são uma boa ideia”. Foi um reconhecimento público raro, admitindo a derrota do princípio básico por trás de 35 anos do aconselhamento nutricional oficial americano. E ainda assim, os especialistas atualmente projetando o próximo conjunto de recomendações dietárias permanece Continue lendo→

Tirando o Chapéu Para os Japoneses
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Tirando o Chapéu Para os Japoneses

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Malcolm Kendrick (Colesterol elevado é bom para você). Por muitos anos, tenho dito a qualquer um que escute, que se você tiver colesterol alto, viverá mais. Igualmente, se tiver colesterol baixo, morrerá mais jovem. Isso, senhoras e senhores, é um fato. Quanto mais velho você fica, mais benéfico é ter um colesterol alto. Este fato tornou-se mais difícil de demonstrar recentemente, porque como muitas pessoas foram postas para tomar estatinas, a associação entre níveis de Continue lendo→

Dieta, Colesterol e Lipoproteínas Explicados em Termos Humanos
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Dieta, Colesterol e Lipoproteínas Explicados em Termos Humanos

Artigo traduzido por Roberta Monteiro. O original está aqui. por Kris Gunnars —————- Poucas coisas em Nutrição e Saúde Pública são tão controversas quanto colesterol e riscos de doenças cardíacas, assim como sobre a forma como ambos são afetados pela dieta. Há uma quantidade imensa de pesquisa sobre esse tópico, mas a maior parte é contaminada por preconceito e influências comerciais. Somada a isso, uma grande porcentagem de profissionais de saúde parece basear suas recomendações em um estudo que se tornou desatualizado há muitos anos. Continue lendo→

Uma Desconstrução Épica do Mito da Gordura Saturada
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Uma Desconstrução Épica do Mito da Gordura Saturada

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Kris Gunnars As autoridades de saúde vêm nos dizendo há décadas que a gordura saturada aumenta o risco de doença cardíaca. Por esta razão, nos disseram para evitar comidas como carne, ovos, cocos e laticínios For this reason, we’ve been told to avoid foods like meat, eggs, coconuts and dairy products. A teoria é assim: Gorduras saturadas aumentam o colesterol do sangue. O colesterol aloja-se nas artérias, causando aterosclerose e eventualmente, doença cardíaca. Isso também Continue lendo→

As 9 Maiores Mentiras Sobre a Gordura e o Colesterol na Dieta
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As 9 Maiores Mentiras Sobre a Gordura e o Colesterol na Dieta

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Kris Gunnars As áreas da nutrição e prevenção de doenças estão cheias de incompetência. Temos sido erroneamente aconselhados a evitar gordura saturada e colesterol, apesar de não haver evidência de malefícios. Aqui estão as 9 maiores mentiras, mitos e equívocos sobre a gordura e o colesterol dietários. 1. Uma dieta pobre em gorduras e rica em carboidratos é a dieta humana ótima Nos anos 60 e 70, muitos cientistas proeminentes acreditavam que a gordura saturada era Continue lendo→

13 Falácias Nutricionais Que Tornaram o Mundo Obeso e Doente
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13 Falácias Nutricionais Que Tornaram o Mundo Obeso e Doente

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Kris Gunnars A nutrição é cheia de todos os tipos de nonsense. Os piores exemplos estão listados aqui, mas infelizmente são apenas a ponta do iceberg. Aqui estão as 13 falácias nutricionais que tornaram o mundo obeso e doente. 1. Ovos são ruins para a sua saúde Ovo são tão incrivelmente nutritivos que são frequentemente chamados “a multivitamina da natureza”. Os nutrientes neles são suficientes para transformar uma simples célula em um filhote de galinha Continue lendo→

Gary Taubes: Aconselhamentos Que os Médicos Passam Adiante, Baseados em Ciência Ruim
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Gary Taubes: Aconselhamentos Que os Médicos Passam Adiante, Baseados em Ciência Ruim

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Marika Sboros  O jornalista científico e autor americano Gary Tabues tem por hábito demolir crenças arraigadas mas não-científicas sobre nutrição. Taubes foi um dos palestrantes do primeiro Congresso Banting sobre LCHF na Cidade do Cabo, de 19 a 22 de fevereiro. Ele é o autor de dois trabalhos arrasadores que efetivamente demoliram a Hipótese Dieta-Coração (N.T.: esta hipótese pode ser resumida como: (1) gordura saturada dietária, e em algumas versões, colesterol dietário, elevam o colesterol Continue lendo→

Triatleta do Ironman, 78 Anos, Aplaude a Dieta Low-Carb Paleo Cetogênica
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Triatleta do Ironman, 78 Anos, Aplaude a Dieta Low-Carb Paleo Cetogênica

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui.     Jay Lehr tem seguido uma dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras por toda a sua vida Dr. Jay Lehr é um triatleta do Ironman de 78 anos de idade, que credita uma dieta LCHF cetogênica paleo por sua incrível saúde. Lehr, diretor de ciências do Instituto Heartland em Chicago, fugiu das dietas da sabedoria convencional pela maior parte da sua vida, seguiu uma dieta LCHF e raramente fica doente – reporta o Continue lendo→

Artrite Reumatóide
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Artrite Reumatóide

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Barry Groves Deve haver poucas pessoas, se é que existe alguma, que nunca sofreram de dor na região inferior da lombar em algum momento de suas vidas. Problemas nas costas são algumas das reclamações mais comuns em consultórios médicos. A cada ano, cerca de 2% dos pacientes de qualquer clínico o procuram por dor nas costas. Beverly tinha sofrido de dores intermitentes nas costas, de moderadas a severas, por mais de 10 anos. Ela me Continue lendo→

O Paciente Cardíaco Moderno – De um Perfil de Risco Para Outro
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O Paciente Cardíaco Moderno – De um Perfil de Risco Para Outro

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Axel Sigurdsson Apesar de a taxa de mortalidade por doença coronariana (CHD) ter declinado rapidamente durante as últimas décadas, CHD continua sendo a causa de morte mais comum na maioria dos países. A redução na taxa é parcialmente devida a menos pessoas sendo diagnosticadas com CHD, e parcialmente devida a melhor prognóstico dos diagnosticados. Entretanto, a maré pode estar virando e se observarmos de perto, podemos ver algumas nuvens escuras no horizonte. A epidemia de Continue lendo→

A Popularidade das Dietas LCHF Vai Disparar Uma Nova Epidemia de Doença Cardíaca?
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A Popularidade das Dietas LCHF Vai Disparar Uma Nova Epidemia de Doença Cardíaca?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Axel Sigurdsson. Dietas pobres em carboidratos e ricas em gorduras (LCHF) tem ganhado popularidade crescente atualmente. Muitos especialistas no campo da epidemiologia da doença cardiovascular tem expressado preocupações graves e alertado que tal mudança no padrão dietário pode aumentar o risco de problemas do coração. alguns argumentaram que LCHF representa uma ameaça à saúde pública em muitos países do mundo. Um aumento recente no consumo de manteiga pode refletir a magnitude do problema e é Continue lendo→

Dramática Melhora na Saúde Cardíaca na Suécia
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Dramática Melhora na Saúde Cardíaca na Suécia

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Andreas Eenfeldt. Taxas de incidência de infarto agudo do miocárdio, normalizadas por idade, por 100.000 (20 anos ou mais)   Os suecos estão se tornando cardiacamente mais saudáveis, rápido! O Comitê Nacional Sueco de Saúde e Bem-Estar recentemente liberou as estatísticas mais recentes para o risco de infarto do miocárdio na Suécia, até o ano 2013. É uma leitura encorajadora para quase todo mundo… exceto para aqueles que estão desesperadamente procurando por sinais de que Continue lendo→

O Que Causa Doença Cardíaca? Parte 6
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O Que Causa Doença Cardíaca? Parte 6

Artigo traduzido por Décio Gazzoni. O original está aqui. por Malcolm Kendrick Um resumo até agora. Doença cardíaca é na verdade uma doença das maiores artérias do corpo. Essencialmente, é um acúmulo de placas ateroscleróticas (espessamentos e estreitamentos) nas artérias. Poderia ser definida de forma mais precisa como doença cardiovascular (DCV), uma vez que pode afetar todas as grandes artérias, e não apenas as artérias no coração ou pescoço. O estágio derradeiro de formação de placas é o bloqueio completo de uma artéria devido à Continue lendo→

O Que Causa Doença Cardíaca? Parte 5
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O Que Causa Doença Cardíaca? Parte 5

Artigo traduzido por Décio Gazzoni. O original está aqui. por Malcolm Kendrick O primeiro estágio da doença cardiovascular é avaria do endotélio, a camada única de células que reveste as artérias. Após isso, é preciso ver o que acontece. Antes de olhar para o assunto com mais cuidado, gostaria de levá-lo de volta no tempo cerca de 160 anos. Foi quando os primeiros debates científicos sobre o desenvolvimento de placas estavam ocorrendo. Rudolf Virchow e Karl von Rokitansky foram os proponentes de diferentes hipóteses naquele Continue lendo→

O Que Causa Doença Cardíaca? Parte 4
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O Que Causa Doença Cardíaca? Parte 4

Artigo traduzido por Décio Gazzoni. O original está aqui. por Malcolm Kendrick Eu batizei esta pequena série de ‘O que causa doença cardíaca?’ Mas me esforcei para apontar que não há como estabelecer as causas potenciais de doença cardíaca antes de ter clareza sobre o processo subjacente. O que quero dizer é que pode-se dizer que fumar causa doença cardíaca – e isso está certo. Também pode-se dizer que Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES) causa doença cardíaca – e isso também está certo. Pode-se dizer que Continue lendo→