vitaminas

5 Nutrientes Essenciais Para o Cérebro Encontrados Apenas em Carne Vermelha, Peixes e Ovos (Não em Plantas)

Artigo traduzido por Luciane Fraga. O original está aqui. por Kris Gunnars O cérebro humano é a coisa mais complexa em todo o universo. Ele também é o órgão que de longe consome mais energia, se comparado ao seu peso. O cérebro é constituído por apenas 2% do seu peso corporal, mas consome 20% da sua energia. Este órgão notável tem evoluído por milhares de anos. Durante este período, os humanos eram onívoros. Nós comíamos tanto carne quanto plantas. Existem muitos nutrientes nestas comidas que Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Vitamina D: Literalmente Tudo Que Você Precisa Saber

Traduzido por Danilo Ferreira. O original está aqui. por Kris Gunnars Você talvez se surpreenda em saber que a vitamina D é completamente diferente da maioria das outras vitaminas. Na verdade, ela é um hormônio esteroide produzido a partir do colesterol quando nossa pele é exposta ao sol. Por este motivo, ela é comumente chamada de vitamina “do sol”. Entretanto, atualmente nossa exposição ao sol é inadequada na maioria dos casos, sendo necessário então ingerir mais através da dieta (ou por suplementos). E isso é Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Deficiência de B12: Uma Epidemia Silenciosa Com Consequências Sérias

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser O quê todas essas doenças têm em comum ? – Alzheimer, demência, declínio cognitivo e perda de memória (referimo-nos a elas coletivamente como “envelhecimento”) – Esclerose múltipla e outros distúrbios neurológicos – Transtornos mentais (depressão, ansiedade, transtorno bipolar, psicose) – Doença cardiovascular – Transtornos de aprendizagem ou desenvolvimento em crianças – Distúrbios do espectro autista – Doenças e desregulações autoimunes – Câncer – Infertilidade masculina e feminina Resposta: elas podem simular os sinais Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Vitamina A e o Mito do Betacaroteno

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Phil Maffetone A vitamina A foi descoberta inicialmente na gordura da manteiga e no óleo de fígado de bacalhau, em 1913. Embora esses alimentos ainda sejam grandes fontes desse nutriente vital, frutas e verduras não tem nem um pouco. Muitos ficam surpresos com isso: é uma das razões pelas quais milhões de pessoas não ingerem vitamina A suficiente. O resultado é performance humana reduzida, envelhecimento com pouca saúde e problemas em virtualmente todas as Continue lendo→