veganismo

A Melhor Dieta Detox

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. O artigo do Groves é de 2008, quando pouco ou nada se falava sobre o papel do amido resistente. Ainda assim, o texto dele é de grande valor… por Barry Groves O sistema digestório dos animais carnívoros e herbívoros opera em maneiras muito diferentes: nos primeiros, é especificamente adaptado para digerir proteína e gordura animais, enquanto o segundo é construído para processar matéria vegetal. Enquanto a fermentação bacteriana de fibras e amidos vegetais, com produção e Continue lendo→

Roger EDV Artigos

Proteína Animal x Vegetal: Qual a Diferença

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mary Jane Brown Cerca de 20% do corpo humano é feito de proteína. Como seu corpo não armazena proteína, é importane obter o suficiente da sua dieta diariamente. Você pode obter proteínas a partir de muitas fontes alimentares, incluindo plantas e animais. Algumas pessoas afirma que a fonte de proteína, se animal ou vegetal, não faz diferença. Outros sugerem que proteína vegetal é superior à animal. Esse artigo compara proteínas vegetais e animais. O perfil Continue lendo→

Roger EDV Artigos

17 Dicas Primais Para Veganos e Vegetarianos

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Todos nós conhecemos vegetarianos e veganos. E embora tenhamos nossas diferenças, eles são nossos amigos, nossa família, nossos parceiros, esposas e mesmo filhos. Todos temos pessoas em nossas vidas que evitam carne e/ou produtos de origem animal em geral por múltiplas razões – saúde, ética, ambiente, gosto, bem-estar animal – mas nos importamos com eles. Nós também seguimos, com graus variados de rigidez, uma filosofia alimentar baseada na importância nutricional de alimentos de origem Continue lendo→