sensibilidade não-celíaca ao glúten

A Sensibilidade ao Glúten Está na Sua Cabeça?

A Sensibilidade ao Glúten Está na Sua Cabeça?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Primeiramente, a sensibilidade não-celíaca ao glúten/trigo (SNCG) era uma enganação e todo mundo afirmava que as pessoas que sofriam com ela eram parte de um delírio coletivo. Então alguns estudos recentes apareceram, e pareceu que SNCG era condição real. Pouco depois, pesquisadores ofereceram teorias diferentes. Talvez fosse intolerância a FODMAPs. Talvez fosse culpa de toda aquela fibra de trigo bagunçando o intestino. Talvez fosse fibra de menos e outros substratos fermentáveis, e na Continue lendo

Glúten Tem Algum Efeito em Não-Celíacos

Glúten Tem Algum Efeito em Não-Celíacos

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson As notícias estão por toda a parte: sensibilidade ao glúten não existe na prática, e qualquer um que achar que a tenha é um mentiroso, paranoico, idiota ou os três. A mensagem não é nova, mas as histórias apontam para um novo estudo de um grupo de pesquisadores que previamente descobriu que remover o trigo da dieta melhorava os sintomas de pessoas com SII. No novo artigo, os pesquisadores testaram se o glúten isolado Continue lendo