comida

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Sue Ontiveros Tudo o que achamos que sabemos sobre como comer direito, está errado. O conselho de que deve-se comer uma dieta pobre em gorduras – uma que evite carne, manteiga, ovos, queijo – para ser saudável foi martelado em nós por décadas por médicos, nutricionistas, governo, mídia e os programas de perda de peso na TV. Essa conclusão deve ser o resultado de pesquisa científica profunda. Mas após ler o livro de Nina Teicholz, Continue lendo→