Roger EDV – Página: 18 – Tribo Forte

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Tudo o Que Você Sabe Sobre Gordura Está Errado

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Você acha que uma dieta pobre em gorduras é a chave para a saúde ? Pense outra vez. Você não pode culpar os pacientes por serem céticos. Após anos advogando por dietas pobres em gordura, o Dr. Oz recentemente declarou que comer gordura saturada pode não ser afinal tão ruim. E no mês anterior, a imprensa fez estardalhaço sobre um novo estudo indicando que não há boas evidências de que gordura saturada cause doença cardíaca. A Continue lendo→

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Medicina Darwiniana: Dieta

Artigo traduzido por Roberta Monteiro. O original está aqui. por Eirik Garnas Para a maioria das pessoas que vivem em nações industrializadas hoje, adquirir comida é um sinônimo de uma rápida ida a umas das muitas mercearias localizadas na vizinhança, onde comidas de todas as partes do mundo e de todas as formas e tamanhos estão convenientemente alinhadas para os consumidores. Se você circular pelos corredores externos das lojas, você geralmente vai encontrar frutas frescas e vegetais, carnes magras e outros alimentos não processados, mas Continue lendo→

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6 Regras Para Uma Dieta Saudável

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Eirik Garnas Se você está lendo este site, as chances são de que você esteja procurando por nutrição de um ponto de vista evolucionário, e consuma uma dieta paleolítica, em estilo caçador-coletor. Dietas ancestrais tem sustentado nossa espécie por milhões de anos, e não há dúvida de que uma dieta paleo contemporânea é uma maneira extremamente saudável de alimentar-se. Entretanto, é importante não ficar bitolado e observar a dieta paleo como a única abordagem viável Continue lendo→

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A Falha Inesperada na Filosofia da Dieta Paleo

Artigo traduzido por Hiton Sousa. O original está aqui. por Eirik Garnas Estamos retornando à maneira de alimentação dos nossos ancestrais ? Tendências de pesquisas na internet e a enorme força que a dieta das cavernas ganhou na última década (especialmente nos últimos anos) poderia sugerir que sim. A dieta paleo foi a mais buscada no Google em 2013, e muitos atletas, entusiastas da malhação e mesmo donas de casa e pessoas que anteriormente não tinham qualquer interesse especial em nutrição e saúde agora juram Continue lendo→

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Leguminosas São Paleo? E Isso Realmente Importa?

Artigo traduzido por Antônio Junior. O original está aqui. por Chris Kresser Eu fui recentemente ao programa do Dr. Oz para discutir o meu livro, “Your Personal Paleo Code” (publicado em brochura como “The Cure Paleo” em dezembro de 2014). (Se você perdeu, você pode assistir trechos aqui.) Dr. Oz fez um segmento sobre Paleo no ano passado com Nell Stephenson e Dr. Loren Cordain, e ele obteve excelentes avaliações. No entanto, o feedback que a apresentação recebeu de seus telespectadores foi que Continue lendo→

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O Microbioma Intestinal Tem um Papel Nas Doenças Autoimunes?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Amy Nett Conheça seu microbioma Se você lê esse blog rotineiramente, ou ouve o podcast do Chris Kresser, sem dúvida desenvolveu uma apreciação pelos trilhões de organismos microbianos que normalmente habitam os intestinos grosso e delgado saudáveis. A maioria destes micróbios são bactérias que co-evoluíram com os humanos, dependendo de nós para a sua sobrevivência assim como nós dependemos deles para para nossa saúde e bem-estar. Por exemplo, nós provemos os nutrientes para as bactérias Continue lendo→

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Você é Mais Low-Carb Do Que Imagina?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Nas últimas semanas, temos discutido os benefícios e riscos de dietas com pouco e com muito pouco carboidrato. Laura, uma das nutricionistas do meu time, começou o assunto com um artigo chamado “Uma dieta low-carb está arruinando a sua saúde ?”, e eu dei seguimento com um artigo chamado “7 coisas que todo mundo devia saber sobre dietas low-carb”. Então Kelsey, outra das nutricionistas do time, escreveu um artigo chamado “O processo de Continue lendo→

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O Processo de 3 Passos Para Determinar a Sua Ingestão Ideal de Carboidratos

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Kelsey Marksteiner Ultimamente tem-se falado um bocado sobre a quantidade correta de carboidratos a comer. Laura Schoenfeld falou em seu artigo sobre os possíveis detrimentos de se comer uma dieta low-carb por muito tempo, e Chris Kresser deu sequência com sua discussão dos enganos que as pessoas tendem a ter sobre dietas low-carb. Eles fizeram pesquisas pesadas e proveram um monte de evidências científicas para suportar os casos onde quantidades maiores ou menores de carboidratos Continue lendo→

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O Motivo da Hemoglobina Glicada Não Ser Um Marcador Confiável

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Nos últimos anos, os médicos estão crescentemente confiando em um teste chamado hemoglobina glicada (HbA1c) para testar por resistência à insulina e diabetes. É mais prático (e significativamente mais barato) que fazer um teste de glicose pós-prandial, e menos provável de ser distorcido por mudanças do dia-a-dia do que o teste de glicemia em jejum. O que é hemoglobina glicada ? O açúcar tem uma tendência a se grudar nas coisas. Qualquer um Continue lendo→

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O Mito Ácido-Alcalino: Parte 2

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Na parte 1 desta série, falei sobre o motivo de a premissa básica da teoria ácido-alcalina ser falha, e mostrei que a evidência não suporta a ideia de que uma dieta formadora de ácidos é danosa à saúde óssea. agora quero observar os efeitos da carga ácida dietária em outras condições de saúde. Pode a acidez ou alcalinidade da sua dieta afetar o seu risco de perda muscular, câncer e outros ? Perda Continue lendo→

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O Mito Ácido-Alcalino: Parte 1

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Muitos de vocês provavelmente já ouviram da “dieta alcalina”. Há algumas versões diferentes da teoria ácido-alcalino circulando pela internet, mas a afirmação básica é que as comidas que comemos deixam para trás “cinzas” depois de serem metabolizadas, e estas cinzas podem ser ácidas ou alcalinas (alcalino significando “mais básico na escala de pH”). De acordo com a teoria, é interessante para nós garantir que comamos mais comidas alcalinas que ácidas, de maneira que Continue lendo→

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Como Evitar Cálculos Renais Naturalmente

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Laura Schoenfeld Qualquer um que tenha tido cálculo renal vai te dizer que são um dos piores problemas médicos que você pode experimentar. Pedras nos rins são uma condição dolorosa, crônica, vista em pacientes “saudáveis”, e uma das mais comuns desordens do trato urinário. Cerca de 1 milhão de pessoas nos EUA recebem tratamento para cálculo renal por ano, e a prevalência em homens adultos é de quase 12%; para mulheres, quase 6%. As pedras Continue lendo→

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Depressão é Uma Doença ou Um Sintoma de Inflamação?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser A ideia de que a depressão e outras condições de saúde mental são causadas por um desbalanço químico (particularmente serotonina e norepinefrina) no cérebro está tão profundamente entranhado na nossa psique coletiva, que parece quase sacrilégio questionar isso. É claro que a indústria farmacêutica desempenhou um papel na perpetuação desta ideia. Drogas antidepressivas, que são baseadas na teoria do desbalanço químico, representam um mercado de US$10 bilhões só nos EUA. De acordo com Continue lendo→

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Outra Razão Para Não Sair Devorando Castanhas

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Em um artigo anteiro, eu sugeri que o consumo de oleaginosas deveria ser limitado ou moderado por causa dos altos níveis de gorduras ômega-6 que muitas delas contêm. Mas há outra razão pela qual você não deveria fazer das castanhas uma base da sua dieta. Um dos principais princípios da dieta paleo é evitar comer grãos e leguminosas por causa das toxinas alimentares que elas contêm. Uma destas toxinas, o ácido fítico (conhecido Continue lendo→

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A Fibromialgia É Causada Por Sibo e Intestino Permeável?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Fibromialgia é uma condição que causa dor muscular e fadiga. Pessoas com fibromialgia frequentemente experienciam sensibilidade em certos pontos do corpo, quando pressão é aplicada. Os portadores de fibromialgia também apresentam outros sintomas, incluindo: Insônia ou dificuldade de dormir Rigidez matinal Dor de cabeça Sensação de dormência ou formigamento nas mãos e pés Irregularidades menstruais e dor Dificuldade de concentração (“nevoeiro cerebral”) De acordo com as estatísticas mais recentes, cerca de Continue lendo→

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Xilitol, Sorbitol e Outros Açúcares de Álcool são Substitutos Seguros Para o Açúcar?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser No último artigo dessa série eu discuti adoçantes artificiais, e dei a minha opinião sobre se você deveria incluí-los em sua dieta. Esta semana, quero falar sobre os açúcares de álcool, que são outros substitutos populares de baixa caloria para o açúcar. Xilitol é o mais popular e mais extensivamente pesquisado, então vou focar a minha discussão nele, mas o ponto geral desse artigo aplica-se a outros açúcares de álcool também, Continue lendo→

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50 Tons de Intolerância ao Glúten

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Doença celíaca (DC) foi descrita inicialmente no primeiro século depois de Cristo, por um médico grego chamado Areteu de Capadócia. Mas nem Areteu nem ninguém mais sabia que DC é causada por uma reação autoimune ao glúten, uma proteína do trigo. Isso não ficou claro até 1950 – muitos séculos depois – quando o Dr. Willem Dicke, um pediatra holandês, conclusivamente provou que o glúten era o culpado. A descoberta de Dicke salvou milhões Continue lendo→

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Como Tratar a Diverticulite Naturalmente

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Kelsey Marksteiner Se você já passou por uma crise de diverticulite, eu estou certo, você será o primeiro a dizer que não é uma experiência agradável. Eu aposto que você está dispostos a fazer um bocado de coisas para evitar que aconteça novamente! Ou talvez você seja alguém diagnosticado com diverticulose pelo seu gastroenterologista, mas você não tem muita certeza do que fazer para evitar aqueles ataques dolorosos dos quais já ouviu falar, e quer Continue lendo→

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Comer Uma Dieta Paleo Vai Causar Gota?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Esse artigo é parte de um relatório especial sobre carne vermelha. Para ver os outros artigos da série, clique aqui. Uma questão comum que recebo de leitores é se uma dieta paleo vai aumentar o seu risco de gota. Gota é um tipo de artrite inflamatória causada por níveis elevados de ácido úrico no sangue, formando cristais que se depositam nas articulações, tendões e tecidos circundantes. A gota tipicamente afeta os pés em geral Continue lendo→

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3 Razões Pelas Quais Você Deveria Ser Cético Quanto as Novas Diretrizes Sobre Colesterol

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Tenho certeza que por agora, você já ouviu que as principais organizações sobre saúde cardíaca nos EUA publicaram diretrizes atualizadas de tratamento com drogas redutoras de colesterol (estatinas). As mudanças incluem o descarte de números que vem sendo usado para monitorar tratamento por décadas, e a recomendação de estatinas para qualquer pessoa com risco de infarto ou derrame maior que 7.5% em 10 anos, conforme determinado por um novo calculador de risco. As novas diretrizes receberam Continue lendo→