Roger EDV – Página: 11 – Tribo Forte

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O Julgamento de Noakes: Dietas com Pouca Gordura Causam Doença Cardíaca – Parte 1

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Marika Sboros O chamado “julgamento do século da nutrição”, contra o professor emérito Tim Noakes, da Universidade da Cidade do Cabo, põe os holofotes sobre o benefício real das dietas pobres em carboidratos e ricas em gorduras (LCHF) para o coração. Não é o que os médicos e nutricionistas convencionais vão lhe dizer. Noakes, um cientista de renome mundial com uma classificação A1 em nutrição, diz que é errado a “sabedoria” convencional afirmar que gordura Continue lendo→

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Jejuns de 5 Dias Poderiam Combater Doenças e Retardar o Envelhecimento

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mitch Leslie O jejum está em alta. Livros de auto-ajuda prometem incinerar o excesso de gordura, enfeitar seu DNA e prolongar sua vida. Um novo estudo científico apoiou algumas alegações de saúde sobre comer menos. O ensaio clínico revela que reduzir a quantidade de alimentos por apenas 5 dias por mês, pode ajudar a prevenir ou tratar doenças relacionadas com a idade, como diabetes e doenças cardiovasculares. “Não é trivial fazer este tipo de estudo”, Continue lendo→

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Para Perder Peso, Comer Menos é Muito Mais Importante Que Exercitar-se Mais

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Aaron Carroll Um dos shows favoritos da minha família é “The Biggest Loser”. Embora alguns espectadores não apreciem o quão duramente ele pressiona as pessoas a perderem peso, o show provavelmente inspira algumas pessoas com sobrepeso a recuperar o controle de suas vidas. Mas uma das partes mais frustrantes do show, pelo menos para mim, é a sua esmagadora ênfase em exercício. Porque quando se trata de atingir um peso saudável, o que você não Continue lendo→

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Suco de Laranja Pode Ser o Maior Golpe da Sua Vida

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Ler o artigo abaixo me deixou um gosto de alegria e tristeza. Alegria por ver que mesmo a mídia convencional está começando a enxergar a m*rda que eles mesmos fizeram durante anos ao promover sucos como “elixir da saúde”. Mas triste por ver que ainda há um longo caminho a andar: no mesmo texto você vai ver a autora dizer que “apesar de suco ser ruim, grãos integrais são bons”. E além disso, classificar o suco Continue lendo→

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O Misterioso Vírus Que Poderia Causar Obesidade

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Extraído do livro The Secret Life of Fat (N.T.: “A vida secreta da gordura”) por Sylvia Tara, Randy tem 62 anos e 1.85m. Ele cresceu em uma fazenda em Glasford, Illinois, na década de 1950. Randy foi criado com a forte disciplina de uma família de agricultores. A partir do 5 anos de idade, ele saía da cama ao amanhecer, e antes do café-da-manhã já tinha colocado suas botas e jeans para ordenhar as vacas, empilhar Continue lendo→

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O Açúcar é o “Álcool Das Crianças”, Mas Deixamos Que Ele Domine a Mesa do Café-da-Manhã

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Robert Lustig O desjejum é considerado pela maioria dos especialistas em nutrição, incluindo a saúde pública da Inglaterra, como sendo a refeição mais importante do dia. Ela mantém o seu cérebro e seu metabolismo funcionando, e suprime o hormônio da fome no seu estômago para que você não coma demais no almoço. Mas em nossas vidas ocupadas, é fácil voltar-se para o que é rápido, barato, ou o que você pode comer em qualquer lugar. Continue lendo→

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Não Me Odeie Porque Sou Paleo

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Zak Stone A senhora de óculos na grelha coloca uma linguiça torrada entre as folhas de salada e os condimentos que enchem o meu prato de papel em um churrasco casual de verão. “Você quer um pão?” ela pergunta. “Eu estou tostando alguns”. Antes que eu tenha a chance de responder, minha amiga Kate responde por mim. “Não, ele não quer um pão”, ela anuncia. “Ele é paleo”. Com essas palavras, é como se eu Continue lendo→

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Comida Hospitalar Tóxica: A Desconexão Entre Dieta e Doença

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Ashley Rekem ————– Se você algum dia experimetnar hospitalização, então prepare-se para montes de comida processada. Comida de hospital exemplifica um dos problemas institucionais chave na medicina americana: ignorância ou às vezes completo desinteresse pela importância da dieta em favor de procedimentos farmacêuticos intensivos. Eu trabalho em um hospital e uma vez vi um paciente com diabetes tipo 2 avançado e falha renal decorrente, comendo sucrilhos açucarados. Pelos padrões do hospital isso é ok, dado Continue lendo→

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A História Sombria da Indústria Açucareira

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por David Singerman Na segunda-feira (12/09/2016), um artigo do Jornal da Associação Médica Americana (JAMA) reportou que nos anos 1960 a indústria do açúcar pagou cientistas de Harvard para publicarem um estudo que culpava a gordura e o colesterol pela doença coronariana, enquanto inocentava totalmente o açúcar. Esse estudo, publicado pelo prestigiado Jornal de Medicina da Nova Inglaterra em 1967, ajudou a estabelecer por décadas a agenda de saúde pública, projetada para guiar os americanos na Continue lendo→

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Sono Ruim Pode Tornar Você e Seu Fígado Gordos

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Ah, o sono. Nada como uma boa dose dele, hein? Perder mesmo um pouquinho dele pode ser suficiente para estragar seu dia inteiro. Mas você sabe quem pode amar o sono mais do que ninguém? Os nossos fígados. Sim, nossos fígados. Esses multivitamínicos em forma de carne com uma propensão aparente para acumular gordura funcionam melhor em uma boa noite de sono. Uma nova pesquisa está revelando exatamente o motivo de trabalhadores por Continue lendo→

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Os 10 Hábitos de Caçadores-Coletores Altamente Bem-Sucedidos

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Enquanto o Desafio de 21 dias concentra-se nos fundamentos críticos da boa saúde primal – comida, exercício, sol, sono e brincadeiras – há mais na vida Primal do que apenas o que eu chamaria o essencial (sim, o brincar é essencial). O essencial oferece-nos a melhor oportunidade de saúde e contentamento geral. No entanto, ao olhar (e viver) para além desses princípios, acho que encontramos algo crítico. É a chave para as perguntas Continue lendo→

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17 Maneiras de Melhorar o Seu Sono

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Mark Sisson Da mesma maneira que com os posts da semana passada sobre estresse, eu não vou mergulhar profundamente nas razões pelas quais o sono é tão importante. Já fiz isso antes, e fazê-lo novamente seria simplesmente gastar um espaço valioso que seria melhor usado para itens de ação – para mexidas reais no sono, que você pode colocar em vigor imediatamente. Basta ter certeza de que é crucial para a saúde, longevidade, imunidade, recuperação Continue lendo→

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Como o Vício Alimentar Funciona (O Que Fazer a Respeito)

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Kris Gunnars Se você já tentou “cortar” a comida-lixo, deve ter percebido que é mais fácil falar do que fazer. Nós tendemos a ter compulsões… o cérebro começa a pedir por essas comidas. Ainda que nossa mente racional e consciente “saiba” que elas são ruins para nós, uma outra parte do nosso cérebro parece discordar. Algumas pessoas não têm esse problema e conseguem controlar facilmente os tipos de alimentos que comem. Outras não parecem ter Continue lendo→

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O Que Não Comer: O Caso Contra o Açúcar

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Dan Barber Digamos que seu filho pediu permissão para fumar um maço de cigarros por semana. Digamos que sua lógica era que “um pacote por semana é melhor do que um pacote por dia”. Faz sentido, certo? OK, agora substitua “cigarros” por “açúcar”. Comparar os perigos de inalar cigarros com mandar para dentro barras de doces pode soar como equivalência falsa, mas “O caso contra o açúcar” de Gary Taubes irá persuadi-lo de outra forma. Continue lendo→

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São os “Terríveis Dois”, Ou um Microbioma Intestinal Perturbado?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. Nota do tradutor: eu não conheço equivalente em português para a expressão “terrible twos” – então traduzi ao pé da letra: “terríveis dois”. Ela diz respeito à conhecida fase, por volta dos 2 anos de idade, em que as crianças tornam-se “impossivelmente” bagunceiras e desobedientes… por Chris Kresser Os pais muitas vezes se queixam dos terríveis dois, que mais frequentemente do que não se transformam em “terríveis três e quatro”. Ritalina é um dos medicamentos mais Continue lendo→

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Você Deveria Realmente Tomar Óleo de Peixe?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Óleo de peixe pode não ser a cura para tudo o que é frequentemente anunciado, e em alguns casos, pode até causar problemas… Nota: Este artigo foi originalmente publicado em junho de 2015 e atualizado em janeiro de 2017 para incluir a pesquisa mais recente. Os suplementos de óleo de peixe continuam a ganhar popularidade, mas a pesquisa que apóia sua eficácia é instável. Por mais de uma década, o óleo Continue lendo→

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Seus Micróbios Intestinais e Sua Tireoide: Qual a Conexão?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Chris Kresser Embora haja muitos fatores que influenciam a função da tireoide, pesquisas recentes sugerem que a saúde intestinal pode ser um ator chave. Os trilhões de micróbios que residem no seu intestino têm uma influência profunda sobre a produção de hormônios no corpo – incluindo os da tireoide. Continue lendo para descobrir se uma microbiota desequilibrada pode estar contribuindo para o seu problema de tireoide, e aprenda como curar seu intestino para melhorar a Continue lendo→

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Manteiga ou Margarina?

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Zoë Harcombe Outro artigo foi produzido pelo time de Harvard, que gosta de analisar dados buscando associações entre comida e saúde. Esse é chamado “Gorduras saturadas comparadas com gorduras insaturadas e fontes de carboidratos em relação ao risco de doença coronariana: um estudo de coorte prospectivo”. Os pesquisadores observaram dados já coletados por dois grandes estudos: o Estudo de Saúde das Enfermeiras (84.628 mulheres) e o Estudo de Acompanhamento dos Profissionais de Saúde (42.908 homens). Continue lendo→

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LCHF ou Não LCHF? Eis a Questão Dietária! Parte 1

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Johann Windt, Liam West e Ania Tarazi Os presentes na Old Mutual Health Convention 2015 foram engordados (trocadilho intencional) com quatro dias inteiros de informação sobre LCHF. Para ver sumários breves, confira os dias 1, 2, e 3. Combinando nossas notas, entrevistas com os palestrantes e as suas questões, esperamos que este blog capture e sumarize as principais pesquisas científicas apresentadas na convenção. Nós acrescentamos links para os artigos relevantes para que você possa decidir-se sobre Continue lendo→

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Os EUA Estão Prestes a Descartar o Alerta de Décadas Sobre o Colesterol

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. A cada 5 anos, o governo dos EUA atualiza um conjunto de Diretrizes Dietárias projetado para ajudar os cidadãos a fazer escolhas alimentares saudáveis. Estas diretrizes também ajudam a informa como as companhias empacotam e fazem marketing de seus produtos. A edição 2015, conforme noticiado pelo Washington Post, vai marcar talvez a maior mudança desde a publicação original de 1977 ao descartar os alertas contra o consumo de colesterol. Um dos 6 objetivos principais desde Continue lendo→