Café, Hormônios e o Problema Com o Folclore Naturopático
Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui. por Lara Briden “Quando o café foi introduzido na Itália no século XVII, era visto com suspeita. Era visto como uma bebida estrangeira, muçulmana”. “Café é ruim” é um velho conselho sobre saúde. Ao meu ouvido, isso tem o tom de um sermão que foi ecoado por séculos (um sermão xenofóbico). A evidência moderna é que o café não é realmente tão ruim assim. Então por que o mito persiste ? Uma confissão primeiro: eu amo Continue lendo→
